Sütés nélküli sajttorta pohárkrémek Smarta konyhájából
Igaz, hogy a hűvösebb időben szívesebben kapcsoljuk be a sütőt, és dobunk össze valamilyen süteményt, de van az úgy, hogy inkább valamilyen kényeztetőbb nyalánkságra vágyunk, amit akár 15 perc alatt is össze tudunk dobni. Ilyenkor jön jól, ha van néhány pohárkrém recept a tarsolyunkban. Végtelenül egyszerűen elkészíthető sajttorta pohárkrém variációkat mutatok most nektek, amit utána […]
Ezt nassold! Házi energiagolyó variációk
A hidegebb idő, ez egyre rövidülő nappalok és a nyár utáni visszaszokás a hétköznapok rutinjába nálam édességért kiállt. Délután 3 körül mindig elkap a vágy, hogy valamit úgy nassolnék. Ismerős helyzet, ugye? 🙂 Nyáron azért elég sokszor nyúltam a házi fagyi után, aminek csípő tájékon lett is egy kis hatása, ezért most újítottam 🙂 Ha […]
Ezt vidd magaddal: zöldborsó-pestos spagetti garnéla falatokkal
A pesto az egyik legnagyszerűbb találmány, amit számtalan módon el lehet készíteni, attól függően, hogy minek van szezonja, vagy éppen mi milyen ízekre vágyunk. Egy kicsit még visszacsempészve a nyár hangulatát, én a zsenge zöldborsó alapú zöld pestos tésztámat fokhagymás garnélával koronáztam meg. A fel nem használt pestoból pedig isteni szendvicskrém lett!
Instant reggeli ötletek rohanó hétköznapokra
Szeptember egyet jelent azzal, hogy vissza kell rázódni a hétköznapokba, reggel be kell érni időben az iskolába, munkahelyre az egyre masszívabb reggeli forgalomba, és ilyenkor sok esetben a reggeli áldozatul esik a rohanásnak, pedig ez lenne a nap egyik legfontosabb étkezése ahhoz, hogy beinduljanak a motorok és egész nap megfelelően tudjunk teljesíteni.
Tízórai ötlet: zöldséges muffin Smarta konyhájából
Ideje már most elkezdeni listázni, hogy milyen ételeket tudsz előre elkészíteni, amit a gyerkőcnek be tudsz tenni akár tízóraira is, és még Te is el tudod magaddal vinni munkába. Most egy sós muffin receptet hoztam, amit 15 perc alatt elő tudsz készíteni. Ha van kedved, készíts dupla adagot és a felét, formákba kiadagolva tedd be […]
Shake it! – a legtrendibb tejturmixok házilag
Nyáron mindent szeretünk, ami hideg és kényeztető. Nagy mennyiségben fogy a fagyi, a jégkrém, no meg a kávézókban készülő milk shake-re is igencsak megnő a kereslet. Na, jó ez utóbbi a rengeteg tejszínhabban és cukorral nem biztos, hogy a legdiétásabb, de attól még vesszük-isszuk. Ha rá vagyunk kattanva, akkor nem kell külön spórolni ezekre a […]
Grillezett citromos pisztráng bébi levelekkel
Az évben 2 kiemelt halfogyasztó szezonunk van – sajnos csak kettő! – karácsony és a nyár. Ez utóbbihoz hoztam nektek egy ötlet, hogy percek alatt hogyan lehet összedobni egy ízletes, könnyű és egészséges vacsorát. Ezzel az étellel egyszerre vigyázhatok az alakotokra és az egészségetekre is 😉
Villámgyors házi fagyi receptek
Nyáron az egyik legjobb hűsítő, a fagyi! Ebben a kánikulában szinte kötelező is, ha nem akarunk idő előtt hőgutát kapni. Kicsit sem diétás, de annál finomabb 3 új, házi készítésű fagyi receptet hoztam Nektek, amelyek nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetőek. Elő a kézi mixert és holnap már a saját fagyidat eheted! 😉
A franciák sós pitéje: quiche házilag
Minden nemzetnek megvannak a saját étel különlegességei. Eddig inkább mediterrán recepteket osztottam meg veletek, elsősorban olasz és spanyol ötleteket hoztam, de most a konyhámban egészen Franciaországig utaztunk. A franciák a croisant mellett előszeretettel fogyasztanak sós pitéket is reggelire vagy tízóraira. Most a quiche egyik húsos változatát mutatom meg nektek!
Nyári epres-kókuszos turmix
Az utóbbi időben annyira rákaptam a reggeli turmixokra, hogy nem tudok leállni. mindig ki kell próbálni valami újat! Most a legutóbbi nagy kedvencemet osztom meg veletek, amely tényleg annyira eltelít, hogy körülbelül 11 óráig nem is gondolok kajára. Utána meg már lehet, mert ugye délben szabad ebédelni 🙂
Tagged Egészséges_táplálkozásEperQuinoaReceptReggeliSmarta_konyhájaSmoothieTurmix