A tökéletes pite tészta
Mindenkinek kell egy tökéletes pite tészta recept, amit gyorsan el lehet készíteni, és mindig működik. Most megosztom veled az én pite tésztámat, amit nem csak pite sütéshez, hanem galette alapnak is használok. Pár alap hozzávalóra van csak szükség, és kézzel 10 perc alatt össze lehet állítani.
Fantasztikus sós karamellkrém recept
Közelednek az ünnepek, ideje elkezdeni előkészíteni különböző alapanyagokat, hogy az ünnepi menü készítésekor megkönnyítsük a saját dolgunkat. A mézeskalácsszirup receptjét már megosztottam veletek, most a sós karamellkrém receptjét hoztam el, ami tökéletes kávé, latte vagy akár forrócsoki ízesítéséhez, pohárkrémek dekorálására, süteményekbe töltelékként, tejberizshez vagy akár egy kiskanállal, ha valami finomságra vágyunk az ünnepi készülődésben.
Áfonyás zabkásafelfújt reggelire
A hűvösebb reggeleken gyakran eszünk gyümölcsös főtt zabkását. Azonban amikor már látom, hogy a gyermek kicsit unja, akkor bevetem a nagyágyút, amire soha nem tud nemet mondani: a zabkásafelfújtat! Nem kell azonnal legyinteni, hogy biztos nagyon sok időm van reggelente, hogy ilyenekkel tudok vacakolni, de higgyétek el – vagyis inkább ne, hanem próbáljátok ki! – […]
Levendula limonádé házilag – ezzel hűsítsd magad!
Ismét jönnek a meleg nyári napok, amikor a szokásosnál is több folyadékot kívánunk. Ilyenkor gyakran előfordul, hogy elkezdjük unni a víz semleges ízét, akármennyire is frissítő, és szeretnénk valamilyen ízt érezni a frissítőnkben. Ilyenkor jobban tesszük, ha a bolti üdítők helyett házi limonádékat, frissítő gyümölcsös szörpöket készítünk! De ha nem csak a hagyományos cukor-citrom-víz kombinációra […]
Hűsítő rumos-meggy fagyi villámgyorsan
A meleg még kitart, ami jó hír a fagyi imádóknak, de talán kevésbé jó hír azoknak, aki az alakjuk, vagy ételérzékenység miatt nem akarnak vagy tudnak hűsítő finomságot fogyasztani. A jó hírem az, hogy ezt a villámgyorsan elkészíthető gyümölcsös házi meggy fagyit nyugodtan bárki eheti, mert gluténmentes, laktózmentes és vegán, ráadásul csupán pár hozzávalóra van […]
Mennyei vegán karamell öntet
Nyakunkon a fagyi szezon, és ha nem akarunk (tudunk) elmenni egy fagyizóba egy kis hűsítő nyalánkságért, akkor a házi zsömle után érdemes belevetni magunkat az otthoni fagyikehely készítés világába is! Persze a totális élvezethez nem árt, ha a könnyed házi fagyi mellett van kéznél friss gyümölcs, csokireszelék és valamilyen kényeztető öntet is. Most erre az […]
Így készíts egészséges sült almát!
Örök dilemma, hogy hogyan lehet egy desszert egyszerre egészséges és finom is, aminek nincsen furcsa diétás mellékíze. A sült alma erre egy szuper alternatíva, ami nem csak a lelkünket, de a lakásunkat is megtölti édes hangulattal. Ráadásul még a gyerkőcnek is betehetjük tízóraira. Persze csak ha marad, és nem esszük meg az összeset melegen 🙂
Fehércsokis-sütőtökös latte
Az utóbbi hetekben egyre nehezebb pozitívnak maradni. Ráadásul még az időjárás is rátett a hangulatomra egy lapáttal, nem szeretem ezt a nyirkos időt 🙁 Azt hiszem, most van az a pont, amikor tudatosabban kell saját magamra is figyelni, hogy ne kapjon el egy negatív spirál, amire teljesen jól működő „terápia” nálam a főzés és az […]
Félelmetesen jó halloweeni ételek
Egyre divatosabbak a halloween-i házi bulik, de elég sok fejtörést okoz a házigazdáknak, hogy milyen stílusos étellel várják a rémisztő vendégeiket, amelyek egyszerre félelmetesen finomak, mégis rém egyszerűen elkészíthetőek. Egy komplett menüsor mutatok nektek, amelyet maximum egy óra alatt össze tudtok dobni, és garantáltan mindenki kifekszik a végeredménytől 😉
A tökéletes mazsolás zabkeksz
Egy igazán finom, egyszerű zabkeksz receptre mindenkinek szüksége van. Most megmutatom, a mi kedvencünket, amelyet villámgyorsan össze lehet dobni, hihetetlenül finom, ráadásul a gyerkőcnek is nyugodtan betehetünk belőle néhányat az uzsonnás dobozába, hiszen napokon belül elstartol az iskola.
Tagged desszertÉdességmazsolás_zabkekszReceptsmartaSmarta_konyhájaSüteménysütiTízóraiZabzabkekszzabkeksz_készítése