Fehércsokis-sütőtökös latte

Az utóbbi hetekben egyre nehezebb pozitívnak maradni. Ráadásul még az időjárás is rátett a hangulatomra egy lapáttal, nem szeretem ezt a nyirkos időt 🙁 Azt hiszem, most van az a pont, amikor tudatosabban kell saját magamra is figyelni, hogy ne kapjon el egy negatív spirál, amire teljesen jól működő “terápia” nálam a főzés és az ételfotózás. Néha elég egy egyszerű, de annál kényeztetőbb (és jól fotózható) étel vagy ital, amely duplán kirángat a kezdődő melankóliából. Na egy ilyen “önterápia” végeredményét mutatom meg nektek. 🙂

Sütőtökös latte fehércsokival felturbózva

A kávéfüggőségem szerintem elég egyértelmű, főleg ha régebb óta olvassátok a cikkeimet, vagy követtek Instagramon, így nem meglepő, hogy az egyik hangulatjavító tétel nálam a kávé. Persze csak mértékkel, mert a koffeintúladagolásnak elég kellemetlen mellékhatásai lehetnek.

A másik étel, amihez gyakran nyúlok, ha valami miatt nincs jó kedvem, az a csoki. Általánosságban inkább étcsoki fogyasztó vagyok, de a sütőtökhöz, amit szintén imádok – és rengeteg jótékony hatása is van – sokkal jobban passzol a fehércsoki. Korábban már mutattam nektek egy klasszikus amerikai sütőtökös lattét, de ezt most még tovább “fejlesztettem” és ez az abszolút kényeztető, bánatűző (még ha csak 5-10 percre is, de sokszor már annyi is elég) forró kávés ital lett a végeredmény.

Remélem, hogy Ti is mosolyogtok majd, ha belekortyoltok ebbe a fehércsokis latte különlegességbe 🙂 Ha pedig megosztjátok Instagramon a fotóját, taggeljetek be (@smartablog), mert kíváncsi vagyok a tiétek milyen lett.

Fehércsokis ütőtökös latte recept

Hozzávalók (2 adag):

  • 4 ek sütőtök püré
  • 60 g fehércsoki
  • 1 tk pumpkin spice fűszerkeverék (lásd lentebb!!!)
  • 2 ek agavé szirup (vagy méz)
  • 1 tk vanília kivonat
  • 2 dl növényi tej
  • 2 adag espresso

Elkészítése:

  1. A kávé kivételével minden hozzávalót beleteszünk egy lábasba és közepes hőmérsékleten, folyamatos kevergetés mellett addig melegítjük, amíg a csoki teljesen elolvad.
  2. A sütőtökös alapot egy turmixba tesszük, 1 perc alatt habosra mixeljük, és beleöntjük a poharakba.
  3. A lefőzött eszpresszókat hozzáöntjük, a tetejét pedig megszórjuk még egy kevés pumpkin spice keverékkel.

Mosolygós napot kívánok nektek!

Sütőtök fűszerkeverék (pumpkin spice):

  • 4 evőkanál fahéj
  • 2 evőkanál gyömbér
  • 1 evőkanál szegfűbors
  • 1 evőkanál szerecsendió
  • 1 evőkanál szegfűszeg

Rázzátok jól össze és kész!

Ha pedig még több kényeztető őszi latte receptet szeretnétek, nézzétek meg ezt a videómat is:

Ezek is érdekelhetnek:

TOP 15 kávés cucc – a kávé világnapjára

11 tudományos tény a kávé fogyasztás mellett

Kávébab formájú kávés süti

Vegán mogyorós-karamellás latte

Tetszett? Oszd meg te is:

Megosztás itt: facebook
Facebook
Megosztás itt: email
Email
Megosztás itt: pinterest
Pinterest
Megosztás itt: facebook
Megosztás itt: pinterest
Megosztás itt: email

Népszerű bejegyzéseim

Ne maradj le!

Iratkozz fel a hírlevelemre!

Nincs spam, viszont lesz sok olyan háttérinfó, amit máshol nem osztok meg!

Összes bejegyzés

Kategóriák
IGEN! Még több SMARTA

Ezek is érdekelhetnek

Kazáncsere? Ezekre figyelj!

Érdemes akár fűtéskorszerűsítésre vagy kazáncserére felhasználni az állami otthonfelújítási támogatást. Nyáron én is ennek a keretében cseréltem le a régi turbókazánomat egy energia-hatékony kondenzációs kazánra.

csokis-afonyas-zabkasa

Áfonyás zabkásafelfújt reggelire

A hűvösebb reggeleken gyakran eszünk gyümölcsös főtt zabkását. Azonban amikor már látom, hogy a gyermek kicsit unja, akkor bevetem a nagyágyút, amire soha nem tud

Ez a weboldal sütiket használ! A sütik weboldal működéséhez és az olvasó szokásokhoz kapcsolódó anonim adatokat biztosításához szükségesek a tájékoztatónak megfelelően. A weboldalon való böngészés folytatásával hozzájárulsz a sütik használatához.