Narancsos-sütőtökös smoothie – téli immunerősítő

A smoothie-k immunerősítő hatásairól nem szabad megfeledkeznünk, pláne télen, amikor lényegesen kevesebb friss zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk. Napi egy smoothie-val egyszerűen és természetes módon hozzájárulhatunk szervezetünk vitalitásához. A legjobb, ha minél több szezongyümölcsöt és zöldséget használunk. Így az idei tél immunerősítője ez a narancsos-sütőtökös smoothie lett, amely nem csak jótékony hatású hozzávalókkal van tele, hanem igazazán finom is.

Mitől is lesz immunerősítő ez a narancsos-sütőtökös smoothie?

Ennek az italnak a két legfontosabb hozzávalója a narancs és a sütőtök. A sütőtöknek többek között magas a vitamin és ásványi anyag tartalma, így segít leküzdeni a megfázást. Sokat használom ezt a zöldséget, az 5 kedvenc sütőtök receptemet össze is gyűjtöttem, próbáld ki őket! Plusz vitaminokban is gazdag, de mivel a sütőtök jótékony hatásairól már írtam, nézzük meg, hogy mi került még bele.

Chia mag is van benne, aminek szintén megvannak a maga előnyei. Magas a kalcium, foszfor és mangán tartalma, amely főleg a csontok egészségének megőrzéséhez járul hozzá. Továbbá tele van olyan antioxidánssal, amelyek megakadályozzák a káros szabadgyökök elszaporodását a szervezetünkbe, így késleltetve az öregedés folyamatát. Mivel a chia mag fogyasztása mellett is érveltem már, most a narancson lesz a hangsúly.

A narancs jótákony hatásai

1. Immunerősítő, segít megküzdeni a megfázással

Télen a citrom mellett a narancs az egyik legfontosabb vitamin forrás, mivel természetes C vitamin tartalma rendkívül magas, így segít a szervezetnek felvenni a harcot a fertőző betegségek ellen.

2. A narancs héja is hasznos

Tudtad, hogy a narancs héja tartalmaz keserűolajat? Ez az étvágy javítására és emésztés serkentésére használhatjuk. Viszont én csak a bio narancsnak használom a héját, ugyanis sokszor gombaölőszerekkel kezelik őket. Nekem már ez a harmadik szezon, hogy a crowdfarming oldalról rendelem házhoz a friss, bio citromot és narancsot, amit szinte előző nap szüreteltek. Nem sokkal drágább, mint az itthon kapható bio gyümölcs, de az ízét és frissességét össze sem lehet hasonlítani.

3. Alacsony a kalóriatartalma

A narancsról kevesen tudják, hogy alacsony kalóriatartalommal rendelkezik, 130 gramm mindössze 62 kalóriát tartalmaz, így azok is bátran fogyaszthatják, akik odafigyelnek a kalória bevitelükre.

4. Csont-és érrendszer védő hatásai is vannak

Kalcium tartalma miatt csontvédő és izomerősítő hatásai is vannak, míg a benne található nagyobb mennyiségű kálium szabályozza a vérnyomást, így a szív- és érrendszer egészségének fenntartásában is fontos szerepe van.

5. A narancslé baktériumölő hatásai

A narancslé elpusztítja a gyomorfekély és a gyomorrák megjelenésével közvetlenül kapcsolatba hozható Helicobacter pylori baktériumot, ahogyan a vesekövet is segít megelőzni.

Ha kedvet kaptál nem csak ennek a smoothie-nak az elkészítéséhez, de a tél folyamán több félét is kipróbálnál készítsd el az immunerősítő smoothie variációimat is! Azokat is biztosan imádni fogod! Ha a narancsot nem csak smoothie formában fogyasztanád, próbáld ki a csokis-narancsos fitt muffin receptemet, amit teljes kiőrlésű tönkölylisztből és csokis ropogós zabpehely müzliből készítettem el.

A narancsos-sütőtökös smoothie titkos összetevője

Általában nem szoktam fűszereket tenni a smoothie-ba, szeretem érezni a összetevők természetes ízét. Azonban a tél és sütőtök szinte kiált a pumkin spice fűszerkeverékért. Ha szereted a sütőtökös tejeskávét, menőbb nevén pumpkin spice latte-t, akkor tudod mire gondolok 😉

Ha pedig még nem próbáltad, akkor még ma készítsd el a fehércsokis sütőtökös latte-t!

Mi a közös a smoothie-ban és a lattéban? A pumpkin spice fűszerkeverék, amely kényeztető és dekadens hangulatot varázsol mind a két italnak.

Mivel pumpkin spice fűszerkeveréket nem sok helyen árulnak, javaslom, hogy készítsd el magadnak, mert nagyon egyszerű. Mindössze ezeket kell összekeverned:

• 4 evőkanál fahéj
• 2 evőkanál gyömbér
• 1 evőkanál szegfűbors
• 1 evőkanál szerecsendió
• 1 evőkanál szegfűszeg.

Print