Extra krémes házi epres-kekszes fagyi – fagyigép recept

Nincs is finomabb nyáron, mint egy jó kis házi fagyi recept. Júniusban az epres receptek kibővítésére tökéletes választás ez a kekszes fagyigép recept, mely ráadásul még lágy krémes is. Ha szereted az epres-jeges kényeztetést, akkor próbáld ki most!

Áfonyás-mandulás granolaszelet Smarta konyhájából

A tudatos mindennapokhoz egyre inkább hozzátartozik nálam, hogy amit tudok magam készítek el, és próbálom csökkenteni a boltban kapható kész termékek mennyiségét. Egyrészt ez hulladékcsökkentési szempontból is egyre fontosabb, másrészt jó érzés tudni, hogy amit megeszünk, az a lehetőségekhez képest kevesebb adalékanyagot tartalmaz, mint a bolti verziók. A házi granola után most granola szelettel kísérletezem.

Egyszerű zöldség curry vacsorára

Hétköznap estéken az egyik legfőbb cél, hogy minél rövidebb idő alatt minél finomabb, és lehetőleg egészséges ételt tegyünk az asztalra. Én szeretek vacsorára olyat főzni, amit másnap ebédre is könnyen meg tudok melegíteni, maximum köretet kell hozzá frissen készíteni. Ez a zöldség curry kb. 20 perc alatt elkészül – mert nincs különösebb előkészítési igénye -, megfelel […]

Ezt a piknikmenüt kár lenne kihagyni!

Ha piknikezésre szánjuk magunkat, akkor érdemes nem csak piknik cuccokkal, de megfelelő menüvel is rákészülni erre a programra! Ilyenkor, jogosan mindenki kicsit másfajta ételekre vágyik, mint amit akár egy hétköznap reggel is elfogyaszthat az asztalnál. Viszont azt is figyelembe kell venni a tervezéskor, hogy senki nem szeretne 3 napig a konyhában robotolni egy piknikmenü miatt, […]

A világ legegyszerűbb paradicsomos tésztája

…legalábbis nekem 🙂 Ki hallott már az egylábosos tésztákról? Amióta rájöttem, hogy egyetlen fazék is elegendő ahhoz, hogy percek alatt minimális mosogatás mellett isteni finom vacsorát tegyek az asztalra, még inkább imádom az olaszokat a tészta ételeik miatt. Szerintem minden kis és nagy gyermekes anyuka egyik mentőöve a paradicsomos spagetti. Na ennek az egylábosos verzióját […]

Villámgyors tojássaláta

A tojássaláta az egyik nagy kedvencem, főleg 2 szelet kenyér közé zárva. Szerintem hetekig tudnám enni, főleg ilyenkor tavasszal, amikor fel lehet turbózni ropogós és zsenge tavaszi zöldségekkel. Húsvétra is jó választás lehet a sonka mellé, ha a hagyományos főtt tojáson újítani szeretnél egy kicsit. A legjobb ebben a receptben, hogy villámgyorsan elkészül (és kb. […]

Mennyei gyümölcsös minitorták gyorsan

Ha visszagondolok a gyerekkoromra, hogy mik voltak azok az ételek, amelyek nem hiányozhattak a húsvéti asztalról, akkor a sonka, a főtt tojás és a ropogós friss zöldségek mellett a gyümölcstorta jut az eszembe. Anyukám 2-3 tortát is sütött, mert sokan jöttek hozzánk locsolkodni, így mindig jutott bőven ebből az édességből, ami nagy kedvencem volt. Mivel […]

Húsvétra készíts Te is szivárvány salátát!

Áprilisban már egyre több friss zöldség bújuk elő a földből, amely amellett, hogy tele van értékes tápanyaggal, a tavasz ízeit is magukban hordozzák. Nem véletlen, hogy a húsvéti sonka mellől nem hiányozhat a ropogós hónapos retek, vagy a zsenge újhagyma. Viszont mi lenne, ha idén nem hagyományos módon készítenéd a húsvéti vendégváró tálat, hanem a […]

Expressz sonkás-sajtos vendégváró falatok

Húsvét előtt és természetesen utána is a sonka és a vendégek vannak központban. Vannak a tervezett vendégek és vannak azok a vendégek, akik csak úgy beesnek, jó esetben legalább egy félórával az érkezés előtt megejtenek egy telefont, hogy jönnek. Ilyenkor kap az ember lánya frászt – legalább is én hajlamos vagyok rá – hogy mivel […]

Tavaszi fáradtságűző smoothie variációk

Ahogy megérkeznek az első igazán meleg tavaszi napok nagyon sokunkra rátör egy megmagyarázhatatlan fáradtság. Ahelyett, hogy energiával tele szaladnánk a mezőn a pillangók után, csak vonszoljuk magunkat és nagyokat ásítozunk. Ez a klasszikus tünete a tavaszi fáradtságnak. De nem kell aggódni, mert egy kis odafigyeléssel és extra adag vitamin bevitellel ezek könnyedén túl lehetünk. Az […]

Tagged detoxEgészséges_táplálkozásfogyókúraReceptSmarta_konyhájaSmoothietavaszi smoothieTavaszi_receptZöld_smoothie