Brokkolis-sajtkrémmel töltött cannelloni sütőtökös-tejszínes mártásban
A hűvös téli napokon még a sütő bekapcsolása is lélekmelengető hatású, főleg, ha a végeredmény egy kívülről ropogós, mégis krémesen könnyű tésztavacsora. Az elkészítése egyszerű, ráadásul tele van „rejtett” zöldségekkel, így azoknak is érdemes elkészíteni, akinek a gyereke amúgy nem igazán eszi meg a zöldségeket, de egy sajtos-tejfölös tésztára nem mond soha nemet! Már mutatom […]
Így készíts ehető karácsonyfadíszeket!
Ha van a családban kisgyermek, akkor az egyik legjobb közös program karácsony előtt, ha karácsonyfadíszeket készítünk. Ezek megtehetjük kartonból, sógyurmából, de akár különböző ételeket is akaszthatunk a fára. Ez utóbbira hoztam most ötletet nektek, amely nem csak dekoratív, de igencsak finom is! Próbáljátok ki Ti is idén az ehető karácsonyfadíszeket!
Fehér csokis karácsonyi vajas keksz
A karácsonyi készülődésben talán azt szeretem a legjobban, hogy ilyenkor a gyermekem is sokkal szívesebben sürög-forog a konyhában, és megtalálja azokat a részfolyamatokat, amelybe szívesen bekapcsolódik, és így együtt tudunk tevékenykedni. Pár napja hozzákezdtem egy adventi vajas keksz elkészítésének, és amire kisült a keksz, addigra ő is megjelent a konyhában, és a dekorálást már ő […]
Lélekmelengető mézeskalács latte házilag
Ha a karácsonyra gondolunk, akkor szerintem az első édesség, az első illat, ami eszünkbe jut, az a mézeskalács. Már csak napok van vissza karácsonyig, és ideje elkezdeni ráhangolni magunkat az ünnepre – ha még nem lenne karácsonyi hangulatunk 🙂 . Mézeskalács sütés mellett érdemes egy kis időt szánni mézeskalácsos szirup készítésére is, amivel fel tudod […]
Kávébab formájú kávés süti
A kávéval kapcsolatban szerintem két tábor létezik, akik imádják, és akik minden formában elutasítják. Én az első csoporthoz tartozom, a viszonyom kezdete a kávéval egyetemista koromig nyúlik vissza, és azóta naponta, akár többször is, többféle formában is találkozom vele. Ez, a kávé iránti rajongásom testesül meg a legújabb süteményemben, ami nem csak egyszerűen kávé ízű, […]
Sütőtök receptet keresel? – Íme az 5 kedvencem!
November a sütőtök imádók hónapja, hiszen mindenféle sütőtököt be lehet szerezni, a legkülönbözőbb, legváltozatosabb módon lehet feldolgozni, és ínycsiklandozó fogásokkal lehet meglepni a családot – mármint csak akkor, ha szeretik :-). A sütőtök jótékony hatásairól, és arról, hogy miért érdemes fogyasztani, már írtam korábban, most összegyűjtötte, az 5 kedvenc sütőtökös receptemet, amit érdemes kipróbálni!
Mindenmentes rakott kel Smarta konyhájából
Hűvös, sötét estéken, amikor átfagyva, fáradtan hazaérkezünk, akkor valami igazán finom ételre vágyunk, amely nem csak a testünket, de a lelkünket is felmelegíti. A rakott ételek nekem pont ezt adják! Most egy laktózmentes, gluténmentes, vegán rakott kel – rakott karfiol receptet hoztam nektek, amelyet gyorsan és könnyen elő lehet készíteni, és sütőben kb. 1 óra […]
Csokis-diós házi granola egyszerűen
Általában havonta egyszer-kétszer sütök egy tepsi granolát, amivel kb. 3-4 reggelre meg is van, hogy mit együnk. Gyorsan, és könnyen össze lehet dobni, az ízlésünknek és a szezonalitásnak megfelelően pedig lehet variálni, és sokkal egészségesebb ropogtatni való reggelire, mint a bolti kész gabonapelyhek, amelyek sokszor tele vannak cukorral, és mindenféle adalékanyaggal. Múlt héten vettem friss, […]
Ehető ZOMBI szemek Halloween-ra!
Igaz, hogy a Halloween nem egy klasszikus európai ünnep, de az elmúlt években egyre több tematikus buli épül rá, és egyre nagyobb divat az, hogy a gyerekek házról házra járnak édességért. Mi lenne, ha nem előrecsomagolt cukorkákkal várnánk a vendégeket, hanem gyorsan és könnyen elkészíthető, ráadásul félelmetesen jó, rothadó zombi szemekkel? 😀 Már mutatom is […]
Íme az amerikaiak sütőtökös latte-ja
Míg nyáron mindenhol a limonádé variációk árasztanak el bennünket, menjünk akár egy étterembe, vagy csak nézzünk szét az Instagrammon, addig az ősz az ínycsiklandozó lattékról szól. Az amerikaiak egyik nagy kedvence a pumpkin spice latte névre hallgató sütőtökös latte költemény, amelynek az elkészítése nem is olyan bonyolult mint elsőre gondolhatnánk, ráadásul ez is egy jó […]
Tagged amerikaiKávélatteŐszpumpkin_spice_latteReceptSmarta_konyhájaSütőtöksütőtökös_latte