Levendula limonádé házilag – ezzel hűsítsd magad!
Ismét jönnek a meleg nyári napok, amikor a szokásosnál is több folyadékot kívánunk. Ilyenkor gyakran előfordul, hogy elkezdjük unni a víz semleges ízét, akármennyire is frissítő, és szeretnénk valamilyen ízt érezni a frissítőnkben. Ilyenkor jobban tesszük, ha a bolti üdítők helyett házi limonádékat, frissítő gyümölcsös szörpöket készítünk! De ha nem csak a hagyományos cukor-citrom-víz kombinációra […]
Hűsítő rumos-meggy fagyi villámgyorsan
A meleg még kitart, ami jó hír a fagyi imádóknak, de talán kevésbé jó hír azoknak, aki az alakjuk, vagy ételérzékenység miatt nem akarnak vagy tudnak hűsítő finomságot fogyasztani. A jó hírem az, hogy ezt a villámgyorsan elkészíthető gyümölcsös házi meggy fagyit nyugodtan bárki eheti, mert gluténmentes, laktózmentes és vegán, ráadásul csupán pár hozzávalóra van […]
Mennyei vegán karamell öntet
Nyakunkon a fagyi szezon, és ha nem akarunk (tudunk) elmenni egy fagyizóba egy kis hűsítő nyalánkságért, akkor a házi zsömle után érdemes belevetni magunkat az otthoni fagyikehely készítés világába is! Persze a totális élvezethez nem árt, ha a könnyed házi fagyi mellett van kéznél friss gyümölcs, csokireszelék és valamilyen kényeztető öntet is. Most erre az […]
Így készíts egészséges sült almát!
Örök dilemma, hogy hogyan lehet egy desszert egyszerre egészséges és finom is, aminek nincsen furcsa diétás mellékíze. A sült alma erre egy szuper alternatíva, ami nem csak a lelkünket, de a lakásunkat is megtölti édes hangulattal. Ráadásul még a gyerkőcnek is betehetjük tízóraira. Persze csak ha marad, és nem esszük meg az összeset melegen 🙂
Fehércsokis-sütőtökös latte
Az utóbbi hetekben egyre nehezebb pozitívnak maradni. Ráadásul még az időjárás is rátett a hangulatomra egy lapáttal, nem szeretem ezt a nyirkos időt 🙁 Azt hiszem, most van az a pont, amikor tudatosabban kell saját magamra is figyelni, hogy ne kapjon el egy negatív spirál, amire teljesen jól működő „terápia” nálam a főzés és az […]
A tökéletes mazsolás zabkeksz
Egy igazán finom, egyszerű zabkeksz receptre mindenkinek szüksége van. Most megmutatom, a mi kedvencünket, amelyet villámgyorsan össze lehet dobni, hihetetlenül finom, ráadásul a gyerkőcnek is nyugodtan betehetünk belőle néhányat az uzsonnás dobozába, hiszen napokon belül elstartol az iskola.
Házi bazsalikom pestos tészta
A villám gyorsan elkészíthető egylábasos paradicsomos tészta után a második nagy kedvencem a bazsalikomos pestos tészta, jó sok parmezánnal, és még több friss bazsalikommal. A kertben lassan vége a bazsalikomnak, ezért érdemes ilyenkor egy nagyobb adag házi pestot készíteni belőle, amit akár tésztára, akár szendvicsre kenve igazán olaszos vacsorát tudunk összedobni.
Így készíts maradék húsból mennyei szendvicset!
Ha a hétvégéről marad egy kevés főtt vagy sült hús, ami egy teljes étkezésre már kevés, és nem tudod, mit kezdj vele, akkor próbáld ki ezt az ízletes, és gyorsan elkészíthető salátát, ami tökéletes töltelék lehet croissantba vagy bármilyen édeskésebb péksüteménybe.
Könnyű nyári ricottás paradicsomos galette
Tudom, hogy megszaporodtak a paradicsomos receptek nálam, de ennek van most szezonja. Ráadásul a paradicsom fogyasztásának számtalan előnyös hatása van, így érdemes minden nap, és lehetőleg változatos formában fogyasztani. Most egy egyszerűen elkészíthető paradicsomos galette receptet hoztam nektek, amely egy ráérős hétvégi brunch vagy könnyű vacsora ötletet lehet. Ez utóbbi mellé egy pohár könnyed fehér […]
Így készíts házilag sült paradicsomot!
Az idei paradicsomtermesztő projectem mondhatni, hogy túl jól sikerült, ugyanis annyi paradicsom szakadt a nyakamba egyszerre, hogy vajas kenyér mellé ennyit nem lehet megenni :-). Ráadásul a tojás formájú paradicsom önmagában annyira nem is finom, mint óriás társai a másik ágyásban, mert sokkal vastagabb a húsa, és kevésbé lédús. Azonban, pont ezek a tulajdonságok azok, […]
Tagged aszalt_paradicsomParadicsomparadicsomos_kenyérReceptsmartaSmarta_konyhájasült_paradicsom