3 új egészséges ebédötlet elvitelre
Február elejére elkezdhet alábbhagyni az év elejei lelkesedésünk, hogy jobban odafigyelünk arra hogyan élünk, mit eszünk, mennyit mozgunk, főleg ha nem jönnek a látványos eredmények. Pedig egy életmódváltásnál nem a fogyás az elsődleges cél, hanem az általános közérzetjavulás, és a hosszútávon egészséges, kiegyensúlyozott mindennapok. Általános tippeket az életmódváltással kapcsolatban már osztottam meg veletek ebben a […]
Epres-mandulás granola Smarta konyhájából
A házi granola az egyik kedvenc reggeli alapanyagom, mert azon túl, hogy finom, ropogós, nagyon egészséges is. Ráadásul, ha én magam készítem, akkor pontosan tudom, miből mennyi kerül bele. Már többféle granola receptet is megosztottam veletek itt is és a YouTube csatornámon is, de van még bőven íz-kombó, amiből mindenki megtalálhatja a kedvencét. Jöjjön most […]
Házi tahini Smarta konyhájából
Sokszor találkozunk olyan alapanyagokkal egy-egy receptben, amiről azt sem tudjuk, hogy micsoda, nemhogy hogyan lehet elkészíteni, vagy beszerezni. Ilyenkor sokszor érezhetjük magunkat kellemetlenül, főleg ha egy társaságban a kulináris élvezetekre terelődik a szó. Nyugodjunk meg ilyenkor, mert a látszat ellenére, nem mindenki úgy nőtt fel, hogy egy egzotikus kisbolt volt a kamra helyén 🙂 A […]
Vegán energiagolyó – az egészséges nasi
Az egészséges életmód, és a januári célkitűzések, hogy idén nyáron jó formában leszünk, elméletben összeférhetetlenek az édességekkel. Pedig, ha egy kicsit újra gondoljuk a nassolni való fogalmát, és a délutáni mélypontunkon nem egy tábla csoki után nyúlunk, akkor máris sokat tettünk magunkért. Villámgyorsan és nagyon könnyen készíthetünk energiagolyókat, amelyek a fagyasztóban akár hetekig elvannak, bennünket […]
Brokkolis-sajtkrémmel töltött cannelloni sütőtökös-tejszínes mártásban
A hűvös téli napokon még a sütő bekapcsolása is lélekmelengető hatású, főleg, ha a végeredmény egy kívülről ropogós, mégis krémesen könnyű tésztavacsora. Az elkészítése egyszerű, ráadásul tele van „rejtett” zöldségekkel, így azoknak is érdemes elkészíteni, akinek a gyereke amúgy nem igazán eszi meg a zöldségeket, de egy sajtos-tejfölös tésztára nem mond soha nemet! Már mutatom […]
Így készíts ehető karácsonyfadíszeket!
Ha van a családban kisgyermek, akkor az egyik legjobb közös program karácsony előtt, ha karácsonyfadíszeket készítünk. Ezek megtehetjük kartonból, sógyurmából, de akár különböző ételeket is akaszthatunk a fára. Ez utóbbira hoztam most ötletet nektek, amely nem csak dekoratív, de igencsak finom is! Próbáljátok ki Ti is idén az ehető karácsonyfadíszeket!
Fehér csokis karácsonyi vajas keksz
A karácsonyi készülődésben talán azt szeretem a legjobban, hogy ilyenkor a gyermekem is sokkal szívesebben sürög-forog a konyhában, és megtalálja azokat a részfolyamatokat, amelybe szívesen bekapcsolódik, és így együtt tudunk tevékenykedni. Pár napja hozzákezdtem egy adventi vajas keksz elkészítésének, és amire kisült a keksz, addigra ő is megjelent a konyhában, és a dekorálást már ő […]
Lélekmelengető mézeskalács latte házilag
Ha a karácsonyra gondolunk, akkor szerintem az első édesség, az első illat, ami eszünkbe jut, az a mézeskalács. Már csak napok van vissza karácsonyig, és ideje elkezdeni ráhangolni magunkat az ünnepre – ha még nem lenne karácsonyi hangulatunk 🙂 . Mézeskalács sütés mellett érdemes egy kis időt szánni mézeskalácsos szirup készítésére is, amivel fel tudod […]
Kávébab formájú kávés süti
A kávéval kapcsolatban szerintem két tábor létezik, akik imádják, és akik minden formában elutasítják. Én az első csoporthoz tartozom, a viszonyom kezdete a kávéval egyetemista koromig nyúlik vissza, és azóta naponta, akár többször is, többféle formában is találkozom vele. Ez, a kávé iránti rajongásom testesül meg a legújabb süteményemben, ami nem csak egyszerűen kávé ízű, […]
Sütőtök receptet keresel? – Íme az 5 kedvencem!
November a sütőtök imádók hónapja, hiszen mindenféle sütőtököt be lehet szerezni, a legkülönbözőbb, legváltozatosabb módon lehet feldolgozni, és ínycsiklandozó fogásokkal lehet meglepni a családot – mármint csak akkor, ha szeretik :-). A sütőtök jótékony hatásairól, és arról, hogy miért érdemes fogyasztani, már írtam korábban, most összegyűjtötte, az 5 kedvenc sütőtökös receptemet, amit érdemes kipróbálni!
Tagged KrémlevesLevesReceptSmarta_konyhájaSütőtöksütőtökkrémlevessütőtökös_lattesütőtökös_muffinsütőtökös_smoothietop5