Répás zabpelyhes fitt muffin Smarta konyhájából
A kisebb-nagyobb ünnepek után a legtöbben késztetést érzünk, hogy kicsit megreformáljuk az étkezésünket és kicsit tudatosabban, kicsit egészségesebben együnk, de valljuk be a koplalást nem sokáig bírjuk, és minden visszaáll a régi kerékvágásba. Pedig nem kell mindenről lemondani, inkább csak az arányokon kell egy kicsit változtatni, és ezt a szokást hosszú távon megtartani, nem csak […]
3 zöld smoothie, hogy tökéletes formában várd a tavaszt
A hosszúra nyúlt tél után végre itt a tavasz, ami egyet jelent azzal, hogy kibújhatunk a nagy kabátból, és vészesen közeledik a bikini szezon, ráadásul a tavaszi fáradtság miatt még az test mozgás is külön kínszenvedés. 3 szuper receptet hoztam nektek, amelyek mind a két problémára megoldást tudnak nyújtani. Hajrá, elő a turmix gépeket és […]
Fügés-datolyás sajttorta pohárkrém Smarta konyhájából
Amikor ránk tör a vágy, hogy ennénk valami finom desszertet, de nincs kedvünk sütni, vagy éppenséggel elzarándokolni a legközelebbi cukrászdába, akkor remek megoldás lehet ha összedobunk egy pohárkrémet. A legjobb ezekben, hogy az otthoni alapanyagok szerint könnyedén variálhatóak. Ráadásul akkor is bevethetjük, ha váratlan vendég érkezik, mert egy kis tálalási rafinériával szemet gyönyörködtető édesség lehet […]
Pestós csirke csoda Smarta konyhájából
Imádom az olasz konyhát! A tésztákat különösen. A pestoról meg ne is beszéljünk! Így született meg az egyik nagy kedvencem a rukkolás pestos csirke pestos tésztával, amelyet a friss parmezán forgácsok teszenek tökéletessé! Ebben a hidegben ideje feldobni magunkat friss és ínycsiklandozó olasz ízekkel!
Valentin napi saláta ehető virágokkal
Mi lenne, ha idén Valentin napon a virágokat nem vázába tennétek, hanem tányéron szolgálnátok fel és közösen ennétek meg egy romantikus vacsora keretében? Ez olyan lehetne, mint a Magyar népmesékben az Okos lány esete, aki hozott is meg nem is, jött is meg nem is… Valentin nap meg nem is 🙂 Mutatok egy könnyű, de […]
Itt a farsang, itt a fánk
Látom a közösségi felületeken, hogy elindult a farsangi szezon. Vannak akik már a kész jelmezes fotókat osztják meg, és vannak a segély kiáltások, hogy ilyen-vagy olyan jelmezt akar a gyerek, van valakinek ötlete, vagy kelléke. Azért, hogy legyen idő a jelmezekkel foglalkozni, hoztam nektek egy egyszerű fánk receptet, hogy legalább ez könnyen menjen!
Csirkesaláta szendvics maradékból
Hétvégén ki az, akinél nem marad meg több-kevesebb ilyen-olyan hús? Ami már normál felhasználásra nem jó, mert kevés vagy már nem kívánjuk abban a formában. Ilyenkor jöhet a jó öreg csirkesaláta Smarta konyhájából, amit friss zsömlébe beletéve már kész is egy kiadós tízórai vagy egy laktató vacsora! Percek alatt kész, és sokkal jobb mint egy […]
Ezért egyél quinoát reggelire is!
A gluténmentes quinoat általában sós köretként, salátaként szoktuk fogyasztani, de érdemes belőle édes reggeli egytálételt is készíteni. Persze nem reggel, melegen, hiszen kinek van arra fél órája, hogy megvárja amíg megfő a gabona, hanem hidegen, előző este előkészítve! Jöjjön most 5 tény a quinoaról és egy szuper reggeli recept!
Cukkinis-paradicsomos diétás spagetti Smarta konyhájából
Januárban nagyon sokan kezdjük fogadalmakkal az évet. A leggyakoribb, hogy jobban odafigyelek az étkezésemre, lefogyok, egészségesebben fogok étkezni, többet sportolok. A diétázás elhatározása sokszor összefügg az ünnepek alatt történt nagy családi zabálások utóhatásával is, amikor az első munkanapokon nehezebben jön ránk a szoknya vagy a nadrág, amibe karácsony előtt még simán belefértünk.
Ünnepi gránátalmás kacsamell saláta Smarta konyhájából
Mit szólnátok egy ünnepi, mégsem gyomorterhelő vacsora recepthez? Nálunk a családban tradicionálisan mindenki nehéz ételekkel és rengeteg süteménnyel vár bennünket. Ennek ellensúlyozására már évek óta készítem ezt a könnyű, mégis tápláló kacsamell salátát. Ezt akár előételnek, akár főételnek tálalhatjátok, attól függően, hogy a halászlé és a töltött káposzta mennyire telítette el a gyomrotokat 🙂
Tagged KacsaKarácsonyReceptSalátaSmarta_konyhájaVacsora