Vegán mogyorós-karamellás latte

Ha ebéd után egyszerre nyúlnál a kávé és a süti után, akkor inkább próbáld ki ezt a vegán meleg smoothie-t, ami ráadásul csak természetes cukrot tartalmaz, és hihetetlenül finom. Azoknak is jó szívvel ajánlom, akik amúgy nem növényi alapú táplálkozást folytatnak, de imádják a finom, habos, kényeztető forró italokat, nem fogtok csalódni! 😉

Mogyorós-karamellás vegán latte

A vegán ételek nem lemondást jelentenek valamiről, hanem lehetőséget adnak új és izgalmas ízek megismerésére. A növényi tej lényegesen jobb választás, akár egészségügyi, akár környezeti terhelést nézve, és még attól sem kell félnünk, hogy ha nem iszunk tejet, akkor nem jutunk elég kalciumhoz, mert rengeteg növényi kalciumforrás van!

A kristály cukrot is remekül lehet helyettesíteni, a datolya az egyik legjobb természetes édesítőszer, ami ráadásul ad az italnak egy enyhe karamelles beütést is.

A mogyoróvaj (a klasszikus peanut butterre van szükségünk, nem a Nutellára – amelynek vegán opcióját szintén megtalálod a itt a blogon) és a kesudió krémességet és textúrát ad az italunknak.

A vanília, a fahéj és a cukrozatlan kakaópor pedig egy csipetnyi egzotikus fűszerezéssel bolondítja meg a vegán latte-t.

Hozzávalók:

  • 1 eszpresszó
  • 1,5 dl növényi tej
  • 2 db magozott datolya
  • 1/2 csésze kesudió
  • 1 evőkanál mogyoróvaj
  • 1 késhegynyi vanília őrlemény
  • 1 kk fahéj

Elkészítése:

  • Az eszpresszót főzzük le.
  • Minden hozzávalót tegyünk egy turmixba.
  • Mixeljük össze jó alaposan.
  • Szűrőn keresztül öntsük bele egy edénybe, és melegítsük át
  • Öntsük pohárba, a tetejét hintsük meg egy kevés kakaóporral és már kész is vagyunk!

Ha további meleg ital receptekre vagytok kíváncsiak, akkor nézzétek meg ezt a videómat is:

Ezek is érdekelhetnek:

Epres-mandulás granola Smarta konyhájából

Nutella helyett ezt edd – vegán mogyorókrém

Vegán energiagolyó – az egészséges nasi

Kávébab formájú kávés süti

Tetszett? Oszd meg te is:

Megosztás itt: facebook
Facebook
Megosztás itt: email
Email
Megosztás itt: pinterest
Pinterest
Megosztás itt: facebook
Megosztás itt: pinterest
Megosztás itt: email

Népszerű bejegyzéseim

Ne maradj le!

Iratkozz fel a hírlevelemre!

Nincs spam, viszont lesz sok olyan háttérinfó, amit máshol nem osztok meg!

Összes bejegyzés

Kategóriák
IGEN! Még több SMARTA

Ezek is érdekelhetnek

Kazáncsere? Ezekre figyelj!

Érdemes akár fűtéskorszerűsítésre vagy kazáncserére felhasználni az állami otthonfelújítási támogatást. Nyáron én is ennek a keretében cseréltem le a régi turbókazánomat egy energia-hatékony kondenzációs kazánra.

csokis-afonyas-zabkasa

Áfonyás zabkásafelfújt reggelire

A hűvösebb reggeleken gyakran eszünk gyümölcsös főtt zabkását. Azonban amikor már látom, hogy a gyermek kicsit unja, akkor bevetem a nagyágyút, amire soha nem tud

Ez a weboldal sütiket használ! A sütik weboldal működéséhez és az olvasó szokásokhoz kapcsolódó anonim adatokat biztosításához szükségesek a tájékoztatónak megfelelően. A weboldalon való böngészés folytatásával hozzájárulsz a sütik használatához.