Fügés amerikai zabpalacsinta juharsziruppal

Érdemes kihasználni az őszi gyümölcsöket és hétvégén egy fantasztikus reggelivel meglepni a családot! Nyugi, ezt a zabpalacsinta receptet sokkal könnyebb elkészíteni, mint a elsőre gondolnád! Ráadásul tele van olyan értékes tápanyagokkal, mint a zab, a dió vagy épp a friss füge, így már a reggelivel meg tudod alapozni a napodat! Ha pedig még süt a […]

Sültrépából isteni vegán humusz

A reggeli vagy a vacsora nem szükségszerű, hogy sonkás kenyérből álljon, ha egy kicsit elkezdünk növényi krémekkel kísérletezni, kitágul az ízek világa. A humusznak, klasszikusan csicseriborsó az alapja, amelyet többféle módon el lehet készíteni, viszont, nem csak ez az egyetlen növény amiből isteni tunkolós, vagy épp pirítósra kenhető feltét készülhet. Télen a céklával kísérleteztem, most […]

Csokis-kókuszos zabkása rohanós hétköznapokra

Sokan szembesülünk az iskola indulásakor, hogy a ráérő reggeleket felváltják a rohanós mindennapok, amikor néha még a reggeli is kimarad. Pedig a reggeli a nap egyik legfontosabb étkezése, de nem csak a gyermekeknek, hanem nekünk is. A legtöbb esetben az időhiány akadályozza meg az otthoni étkezést. Ilyen esetekben jól jönnek az egyéjszakás recept ötletek. Lássuk […]

Hűsítő-frissítő szedres smoothie bowl reggelire

A nyári melegben sokszor kimerülten ébredünk, mert nem alszunk jól, akár többször felébredünk, és nehezebben teljesíthetünk. Ezzel a reggelivel azonban egyszerre frissülünk fel, és nagyon sok fontos tápanyagot juttatunk a szervezetünkbe már ébredés után, amivel energikusan tudjuk kezdeni a napot. A matcha élénkít. a chia, a kendermag és az avokádó a superfood-ok közé tartoznak, a […]

Húsvétra készíts Te is szivárvány salátát!

Áprilisban már egyre több friss zöldség bújuk elő a földből, amely amellett, hogy tele van értékes tápanyaggal, a tavasz ízeit is magukban hordozzák. Nem véletlen, hogy a húsvéti sonka mellől nem hiányozhat a ropogós hónapos retek, vagy a zsenge újhagyma. Viszont mi lenne, ha idén nem hagyományos módon készítenéd a húsvéti vendégváró tálat, hanem a […]

Csicseriborsókrémes szendvics

Az utóbbi időben teljesen leszoktunk a klasszikus vaj-felvágott-sajt kombinációról. A kisfiam most az eperlekváros kenyérre kattant rá, én pedig zöldség krémekkel kísérletezem. Igaz, hogy nem klasszikus vegán csicseriborsó krémet készítettem, de ettől még nagyon finom, és megpakolva jó sok zöldséggel a zsömlét, isteni finom és tápanyagokban gazdag reggelit vagy tízórait kapunk.

Házi diós-banános granola Smarta konyhájából

Bevallom, amikor divatba jött jó néhány évvel ezelőtt a granola, azt sem tudtam, hogy mi az, csak annyit éreztem, hogy ez valami csodás dolog lehet, ami olyan, mint a müzli, de mégsem az, és valamiféle különleges imádat veszi körül. Aztán persze rájöttem, hogy ez is alapvetően egyfajta müzli, amit megsütnek, és ettől lesz ropogós, és […]

Vegán zöldséges csicseri omlett

Szeretek új dolgokat kipróbálni, megismerni új alapanyagokat és íz kombinációkat. Régóta kacérkodtam már a csicseri omlett elkészítésével, és annyira jól sikerült már az első is, hogy a receptjét mindenképp meg szerettem volna osztani veletek. Nem vagyok vegán, de ettől függetlenül nagyon szeretem a zöldség alapú ételeket, és akár hetekig elvagyok hús nélkül. Viszont még nincs […]

Málnás-joghurtos turmix reggelire

A reggeli fontosságát szerintem mindenki tudja, viszont a rohanó hétköznapokon nem mindig könnyű betartani. Vagy nincs otthon alapanyag, vagy nincs idő otthon reggelizni, így marad az, hogy útközben egy pékségben veszünk valamit – ami nem biztos, hogy alakbarát és a legegészségesebb – vagy egyáltalán nem is eszünk. Ezek azért lássuk be nem a legideálisabb megoldások, […]

Karácsonyi reggeli 2 hozzávalóból?!

Karácsony előtt mindenki nagy készülődésben és sütés-főzésben van, hogy Szentestére minden kész legyen. Aztán jön az ünnepi vacsora, aminek a végére mindenki úgy jól lakik, hogy mozdulni sem bír. Persze mi ilyenkor sem ússzuk meg az elpakolást, mosogatást, rendrakást, hogy karácsony első reggelén ne a széttépett csomagoló papírok és az üres süteményes tányérok várjanak bennünket. […]

Tagged ÉdességÉnidőforró_csokiKarácsonyLidlpanettoneReggeliSmarta_konyhájaStresszSzponzorált_tartalomTippek