Eperlekvár és eperszörp házilag Smarta konyhájából
Nálunk az eperlekvár fogy a leggyorsabban, különösen azóta, hogy pár éve már én is készítek házit. Az eperlekvár evolúció következő lépcsőfokaként összekapcsoltam az eperlekvár és az eperszörp készítést is, így ugyan azzal a koszolással mind a kettő megvan. Nem voltam rest idén sem, és már szépen sorakoznak a lekvárok a kamraszekrényben. Ha Te még befőzés […]
Epres spenótsaláta nem csak ínyenceknek!
A saláta a legtöbb magyar ember számára alapvetően sós íz világú, és vagy van benne hús, vagy hús mellé esszük köretnek. Pedig érdemes kicsit kiszakadni a megszokásokból, és kipróbálni a zöldeket gyümölcsökkel, kicsit édesebb öntettel, amely nyáron tökéletes lehet egy könnyű vacsorának is. Mutatom is az egyik szezonális kedvencemet.
Sütés nélküli epertorta Anyáknapjára
Ha nem (csak) klasszikusnak számító virágcsokorral szeretnéd meglepni Édesanyádat most vasárnap, akkor mutatok egy nagyon könnyen elkészíthető, mégis hihetetlenül mutatós sütés nélküli epertorta ötletet, amellyel garantáltan megédesítheted ezt a napot! És most még az sem lehet akadály, ha nem szoktál sütni, mert ennél az édességnél csupán hűtőre lesz szükség!
Így készíts könnyen és kreatívan házi jégkrémet! – VIDEÓVAL!
Ha azt kérdezem, hogy a nyárról mi jut eszedbe, akkor az első ötben biztosan ott lesz a fagyi vagy a jégrém. Ez a jeges desszert hozzátartozik a nyár élményéhez, viszont nem kell feltétlenül nyakunkba venni a várost, ha egy kis hűsítő kényeztetésre vágyunk, ha van a fagyasztónkba néhány pálcika házi jégkrém! Nem is gondolnád, hogy […]
5 izgalmas év indító smoothie Smarta konyhájából – VIDEÓVAL!
A januárt nagyon sokan fogadalmakkal indítjuk: lefogyunk, egészségesebben élünk, több folyadékot iszunk, rendszeresen mozgunk…De ez nem mindig könnyű, mert hamar elfogynak a diétás, egészséges ötletek, a meglévő 2-3 ételt hamar megunjuk. Ahhoz, hogy az év jól induljon és könnyebben tudjuk tartani magunkat az elhatározáshoz összeszedtem az 5 kedvenc smoothie ötletemet.
Mazsolás túrógombóc juharszirupos eperöntettel Smarta konyhájából
Gyermekkorom egyik legkedvesebb étele a túró gombóc volt, de csak az és úgy, ahogy a nagymamám készítette. Lágy volt, tele mazsolával, és bőven volt rajta prézli. Tizenévesen volt néhány elhalt próbálkozásom, amikor gombóc helyett lepény sikeredett, huszonévesen ’ej mi a kő’ lett, végül harmincas éveimben beálltam a nagyikám mellé, hogy megtanuljam, hogyan is kell ezt […]
Expressz epres-jeges desszert Smarta konyhájából
Ez a szeptember nyáriasan indult, és még vár ránk néhány kellemes nap, ilyenkor jól esik egy kis hűsítő kényeztetést. Hoztam nektek egy szuper könnyen elkészíthető, szuper finom házi jégkrém receptet, amelyhez csupán 2 összetevő kell: ananász és eper. Ha kíváncsi vagy az 5 perc alatt elkészíthető egészséges finomságra tarts velem.
Tagged AnanászEgészségEperHázi_jégkrémReceptSmarta_konyhájaTippek