Citromos-áfonyás galette – amiből egy tuti nem elég

Ha gyorsan, sütőforma nélküli, könnyű, nyári gyümölcsös édességet szeretnénk összedobni, akkor a galette a legtökéletesebb választás. Ráadásul az sem baj, ha nem sikerül szimetrikusra, mert attól lesz igazán rusztikus a végeredmény. Gyümölcsnek tulajdonképpen bármit választhatunk, de nekünk az áfonyás az egyik nagy kedvencünk, mert enyhén fanyar, picit savanykás is, így tökéletes összhangban van az édes […]

Sütés nélküli vegán kókuszkocka

Attól, hogy egyre melegebbek a napok, nem kell lemondani az édességekről, ilyenkor érdemes elővenni az olyan sütés nélküli sütemény és édesség recepteket, mint ez is. Ráadásul ez a kókuszos sütemény nem csak finom, hanem egészséges is, ráadásul teljes vegán. Kell ennél több ok, hogy még ma elkészítsd? 🙂

Fehér csokis mogyorós keksz

A kekszet készíteni hálás, és könnyű feladat. Nem kell hozzá különösebb szakértelem, vagy tapasztalat, hiszen se dagasztani, se keleszteni nem kell, mégis nagyon finom lesz a végeredmény. Ráadásul nagyon jól variálhatóak, így bármit beletehetünk, amit fellelünk otthon, így nem feltétlenül szükséges még boltba se menni, ha ennénk egy kis házi készítésű édességet. Én most egy […]

Egyszerű narancsos répatorta – húsvétváró recept

Tudom, hogy most a legtöbb embernek nem a húsvéti készülődés a legfontosabb, de akik megtehetjük, hogy otthon maradunk, sokkal jobban járunk, ha elkezdjük magunkat lefoglalni. A sütés ráadásul a lelkünket és az otthonunkat is megtölti békével, amire most mindannyiunknak igazán nagy szüksége van. Végtelenül egyszerű répatorta receptet hoztam nektek, amelyhez alap hozzávalók kellenek. Kapcsoljátok le […]

Vegán energiagolyó – az egészséges nasi

Az egészséges életmód, és a januári célkitűzések, hogy idén nyáron jó formában leszünk, elméletben összeférhetetlenek az édességekkel. Pedig, ha egy kicsit újra gondoljuk a nassolni való fogalmát, és a délutáni mélypontunkon nem egy tábla csoki után nyúlunk, akkor máris sokat tettünk magunkért. Villámgyorsan és nagyon könnyen készíthetünk energiagolyókat, amelyek a fagyasztóban akár hetekig elvannak, bennünket […]

Így készíts ehető karácsonyfadíszeket!

Ha van a családban kisgyermek, akkor az egyik legjobb közös program karácsony előtt, ha karácsonyfadíszeket készítünk. Ezek megtehetjük kartonból, sógyurmából, de akár különböző ételeket is akaszthatunk a fára. Ez utóbbira hoztam most ötletet nektek, amely nem csak dekoratív, de igencsak finom is! Próbáljátok ki Ti is idén az ehető karácsonyfadíszeket!

Kávébab formájú kávés süti

A kávéval kapcsolatban szerintem két tábor létezik, akik imádják, és akik minden formában elutasítják. Én az első csoporthoz tartozom, a viszonyom kezdete a kávéval egyetemista koromig nyúlik vissza, és azóta naponta, akár többször is, többféle formában is találkozom vele. Ez, a kávé iránti rajongásom testesül meg a legújabb süteményemben, ami nem csak egyszerűen kávé ízű, […]

Ehető ZOMBI szemek Halloween-ra!

Igaz, hogy a Halloween nem egy klasszikus európai ünnep, de az elmúlt években egyre több tematikus buli épül rá, és egyre nagyobb divat az, hogy a gyerekek házról házra járnak édességért. Mi lenne, ha nem előrecsomagolt cukorkákkal várnánk a vendégeket, hanem gyorsan és könnyen elkészíthető, ráadásul félelmetesen jó, rothadó zombi szemekkel? 😀 Már mutatom is […]

Egészséges nasit keresel? Ezt próbáld ki!

Az édesség iránti vágy nagyon alattomos, képes bármikor ránk törni az ajtót, kibújni az íróasztalfiókból, vagy épp elrángatni a kedvenc filmünk elől. Mi próbálunk ellenállni, de ha nincsen kéznél valamilyen egészséges, mégis nagyon finom alternatíva, akkor könnyen a csokoládé vagy sütemény után nyúlunk, aztán pedig nagy sóhajtások mellett belátjuk, nem kellett volna engedni a csábításnak. […]

Matcha tea tiramisu, azaz matchamisu

A tiramisut, a krémesen kényeztető olasz desszertet szerintem nem kell senkinek bemutatni. Viszont a matchamisu szerintem még magyarázatra, és pontos receptre szorul. Elkészítése és a végeredmény állaga nagyon hasonló mint a tiramisu, viszont ízében teljesen más, igazi kuriózum, igazi ízorgia. Ha idén nyáron egy extravagáns desszerttel lepnéd meg a vendégeidet, akkor ezt mindenképp próbáld ki!

Tagged desszertÉdességjapánmatcha_pormatcha_teamatchamisuReceptSmarta_konyhájaTeatiramisuzöld_tea