Rakott sonkás-zöldséges tészta

Vége a húsvétnak, de a húsvéti sonka még mindig ott figyel a hűtőben? Harmadik-negyedik nap már nem akkora lelkesedéssel kezdünk hozzá az ünnepi éteknek. Ilyenkor jön jól, ha van néhány recept ötletünk, hogy mire is tudjuk felhasználni a maradék húsvéti sonkát. Tavaly az nagy kedvencemet, a sonkás-spárgás tésztát mutattam meg, most egy sütőben sült, de szintén tésztás étel ötletet hoztam nektek!

Rakott sonkás-zöldséges tészta recept

Hozzávalók (4 adag):

  • 250g tészta
  • 15-20 dkg húsvéti sonka felkockázva
  • 10-15 dkg füstölt mozarella felkockázva
  • 250g fagyasztott vegyes grillezett zöldség
  • 2 evőkanál mascarpone (ha nincs 1 dl tejszín)
  • 20 dkg reszelt mozarella
  • só, bors, oregano

Elkészítése:

A tésztát kb 80%-ra megfőzöm (kicsit maradjon kemény), a fagyasztott zöldségeket megpárolom, a sonkát és a füstölt sajtot felkockázom. A tésztát a zöldségekkel, a sonkával, a sajttal, a mascarponeval és a fűszerekkel összeforgatom. A keveréket hőálló edénybe rakom, sajttal megszórom és mehet is a sütőbe 20 percre 200°C-ra grill + légkeverés programra.

Jó étvágyat! 🙂

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot, és ne felejtsd el megosztani 😉

További videó receptekért kattints a YouTube csatornámra és kövess az Instagrammon is! 😉

Ezek is érdekelhetnek:

Pestós csirke csoda Smarta konyhájából

Csirkesaláta szendvics maradékból

Ünnepi gránátalmás kacsamell saláta Smarta konyhájából

Cukkinis-paradicsomos diétás spagetti Smarta konyhájából

Tetszett? Oszd meg te is:

Facebook
Email
Pinterest

Népszerű bejegyzéseim

Ne maradj le!

Iratkozz fel a hírlevelemre!

Nincs spam, viszont lesz sok olyan háttérinfó, amit máshol nem osztok meg!

Összes bejegyzés

Kategóriák
IGEN! Még több SMARTA

Ezek is érdekelhetnek

almas-galette

Mennyei fahéjas almás galette

Azért szeretem a galette recepteket, mert könnyen elkészíthetők, így azok is egyszerűen meg tudjál csinálni, akiknek nincs érzékük a sütéshez. Nem számít, hogy mivel van

fuges-turos-taska

Fügés túrós táska

Itt az ősz, és azzal együtt a füge szezon is. Hivatalosan a füge szezonnak októberben van vége, úgyhogy addig használjuk ki hogy most terem ez

Ez a weboldal sütiket használ! A sütik weboldal működéséhez és az olvasó szokásokhoz kapcsolódó anonim adatokat biztosításához szükségesek a tájékoztatónak megfelelően. A weboldalon való böngészés folytatásával hozzájárulsz a sütik használatához.