Míg nyáron mindenhol a limonádé variációk árasztanak el bennünket, menjünk akár egy étterembe, vagy csak nézzünk szét az Instagrammon, addig az ősz az ínycsiklandozó lattékról szól. Az amerikaiak egyik nagy kedvence a pumpkin spice latte névre hallgató sütőtökös latte költemény, amelynek az elkészítése nem is olyan bonyolult mint elsőre gondolhatnánk, ráadásul ez is egy jó alternatíva a sütőtök fogyasztásra, hiszen a sütőtöknek nagyon sok jótékony hatása van!
Sütőtökös latte recept
Hozzávalók:
- 1 dl mandulatej
- 1 eszpresszó
- 2 evőkanál sütőtök püré
- 1 evőkanál juharszirup
- 1/2 teáskanál pumpkin spice
Sütőtök (pumpkin spice) fűszer keverék:
- 4 evőkanál fahéj
- 2 evőkanál gyömbér
- 1 evőkanál szegfűbors
- 1 evőkanál szerecsendió
- 1 evőkanál szegfűszeg
Pumpkin spice latte elkészítése:
Egy edényben elkezdjük melegíteni a mandulatejet, hozzáadjuk az eszpresszót, a sütőtök pürét, a juharszirupot és a fűszer keveréket, egy habverő segítségével elelegyítjük, és már önthetjük is a pohárba. A tetejére tejszínhabot teszünk és egy keveset a fűszerből, és már készen is vagyunk!
Ha kíváncsi vagy arra, hogy én hogyan készítem, illetve további sütőtökös receptekre, akkor nézd meg ezt a videómat is:
Ezek is érdekelhetnek:
Fügés amerikai zabpalacsinta juharsziruppal
