Hygge otthon 5 lépésben
A pezsgő nyár után, ősszel a természettel együtt, mi is megpihenünk, elkezdünk befelé figyelni, és teret adunk a testi-lelki ellazulásnak. Elkezdjük élvezni újra a habos fürdőt és a kényeztető forró csokit, esténként meggyújtunk egy gyertyát, és puha takaróba burkolózva merülünk bele kedvenc könyvünkbe. Ilyenkor éljük át a dánok által hygge-nek nevezett életérzést.
Matcha tea tiramisu, azaz matchamisu
A tiramisut, a krémesen kényeztető olasz desszertet szerintem nem kell senkinek bemutatni. Viszont a matchamisu szerintem még magyarázatra, és pontos receptre szorul. Elkészítése és a végeredmény állaga nagyon hasonló mint a tiramisu, viszont ízében teljesen más, igazi kuriózum, igazi ízorgia. Ha idén nyáron egy extravagáns desszerttel lepnéd meg a vendégeidet, akkor ezt mindenképp próbáld ki!
Ünnepváró diós-mandulás keksz Smarta konyhájából
Nagyon szeretem a mandulát, nem csak azért mert egészséges, de nekem kicsit ünnepi íze is van. Közeledünk az adventi időszakhoz, így a november tökéletes hónap egy jó kis mandulás kekszhez. A mandulát frissen törtük, az íze és az aromája sokkal intenzívebb volt, mintha előrecsomagoltat használtam volna. Volt itthon dió is, így a liszt mennyiségét felére […]
Ezért fogyassz levendulateát
A levendula napjaink egyik legfelkapottabb gyógynövénye, levendula fesztiválra járunk, levendulával díszítjük a lakást, nyáron levendula fagyival hűsítjük magunkat. Most, hogy itt a hűvös idő, itt az ideje egy ízletes levendulatea elkortyolásának. A legjobb, ha a saját kertünkből származó növény virágját használjuk, vagy igyekezzünk ökológiai termesztésből származót beszerezni.
Tagged EgészségLevendulaReceptSmarta_konyhájaTeaTippek