Egyszerű narancsos répatorta – húsvétváró recept
Tudom, hogy most a legtöbb embernek nem a húsvéti készülődés a legfontosabb, de akik megtehetjük, hogy otthon maradunk, sokkal jobban járunk, ha elkezdjük magunkat lefoglalni. A sütés ráadásul a lelkünket és az otthonunkat is megtölti békével, amire most mindannyiunknak igazán nagy szüksége van. Végtelenül egyszerű répatorta receptet hoztam nektek, amelyhez alap hozzávalók kellenek. Kapcsoljátok le […]
Így készíts ehető karácsonyfadíszeket!
Ha van a családban kisgyermek, akkor az egyik legjobb közös program karácsony előtt, ha karácsonyfadíszeket készítünk. Ezek megtehetjük kartonból, sógyurmából, de akár különböző ételeket is akaszthatunk a fára. Ez utóbbira hoztam most ötletet nektek, amely nem csak dekoratív, de igencsak finom is! Próbáljátok ki Ti is idén az ehető karácsonyfadíszeket!
Ehető ZOMBI szemek Halloween-ra!
Igaz, hogy a Halloween nem egy klasszikus európai ünnep, de az elmúlt években egyre több tematikus buli épül rá, és egyre nagyobb divat az, hogy a gyerekek házról házra járnak édességért. Mi lenne, ha nem előrecsomagolt cukorkákkal várnánk a vendégeket, hanem gyorsan és könnyen elkészíthető, ráadásul félelmetesen jó, rothadó zombi szemekkel? 😀 Már mutatom is […]
Egészséges tízórai? Készíts házi müzliszeletet!
A sulikezdéssel a teher is nő rajtunk, hogy mit pakoljunk a gyerek uzsonnás dobozába, ami egészséges és finom is és nem cseréli el az egyik osztálytársával. Jó megoldás lehet az édességnek álcázott falatok! Készíthetünk különböző energiagolyókat vagy házi müzliszeletet, és a bátrabb anyukák smoothie variációkkal is megpróbálkozhatnak :-). Bármelyiket is választjuk, mindegyik tele van hasznos tápanyaggal […]
Egészséges nasit keresel? Ezt próbáld ki!
Az édesség iránti vágy nagyon alattomos, képes bármikor ránk törni az ajtót, kibújni az íróasztalfiókból, vagy épp elrángatni a kedvenc filmünk elől. Mi próbálunk ellenállni, de ha nincsen kéznél valamilyen egészséges, mégis nagyon finom alternatíva, akkor könnyen a csokoládé vagy sütemény után nyúlunk, aztán pedig nagy sóhajtások mellett belátjuk, nem kellett volna engedni a csábításnak. […]
Matcha tea tiramisu, azaz matchamisu
A tiramisut, a krémesen kényeztető olasz desszertet szerintem nem kell senkinek bemutatni. Viszont a matchamisu szerintem még magyarázatra, és pontos receptre szorul. Elkészítése és a végeredmény állaga nagyon hasonló mint a tiramisu, viszont ízében teljesen más, igazi kuriózum, igazi ízorgia. Ha idén nyáron egy extravagáns desszerttel lepnéd meg a vendégeidet, akkor ezt mindenképp próbáld ki!
Diós mascarponés répatorta húsvétra
A répatortával való ismeretségem a kisfiam első születésnapjától datálható, amikor saját magam készítettem egy minden mentes verziót. Nem lett a legtökéletesebb, de azóta ez lett a szülinapi torta, mindig ezt kéri. Így aztán egy ideje már kísérletezgetek ezzel a süteménnyel, és most egy húsvéti, mascerponés répatorta receptet mutatok nektek, házi lekvárral és pirított dióval.
Mennyei gyümölcsös minitorták gyorsan
Ha visszagondolok a gyerekkoromra, hogy mik voltak azok az ételek, amelyek nem hiányozhattak a húsvéti asztalról, akkor a sonka, a főtt tojás és a ropogós friss zöldségek mellett a gyümölcstorta jut az eszembe. Anyukám 2-3 tortát is sütött, mert sokan jöttek hozzánk locsolkodni, így mindig jutott bőven ebből az édességből, ami nagy kedvencem volt. Mivel […]
Egzotikus mangós tápiókapuding
Nálunk különlegesnek számít, de Afrikában és Ázsiában alapélelmiszer a manióka, amiből a tápióka gyöngy is készül. Magas keményítőtartalma és a hő hatására történő kocsonyásodása miatt széleskörűen lehet felhasználni, például liszt alternatíva is lehet. De most inkább azt mutatom meg, hogy hogyan készül a Távol-Keleten oly népszerű kókuszos tápíókapuding!
Ezt süsd karácsonyra: pekándiós-narancsos koszorú
Ha csak egyféle sütit sütnél karácsonyra, akkor ezt próbáld ki, mert ebben benne van a karácsony összes íze! Ez az egyik nagy kedvencem, aminek könnyű a tésztája, nem akarsz megfulladni tőle, nagyon finom, ráadásul nem túl bonyolult az elkészítése sem, még is olyannak tűnik a végeredmény, mintha órákat töltöttél volna a konyhában! Már mutatom is […]
Tagged desszertÉdességKarácsonykarácsonyi_ételnarancspekándióSmarta_konyhájaSüteményTorta