Meggyes-banános fitt muffin reggelire Smarta konyhájából

Hűvös időben jobban kívánjuk a tartalmasabb ételeket, és megnő az édesség iránti vágyunk is. Mit tehetünk, ha úgy akarjuk élvezni az édes ételeket, hogy közben az alakunkra is vigyázzunk? Helyesen kell összeválogatni az alapanyagokat, amelyekből süteményt sütünk. Mutatom az én egyik kedvenc muffin receptemet.

Fitt muffin, nem csak reggelire

Az édességek esetén a legnagyobb „bűnt” a fehér liszt és a cukor használata jelenti. Van azonban lehetőség ezeket úgy (legalább részben) úgy helyettesíteni, hogy közben a sütemény élvezeti értéke ne változzon.

Hozzávalók:

  • 100 g apró szemű zabpehely
  • 80 g zabpehely liszt
  • 20 g fehér liszt
  • 50 g barnacukor
  • 150 g vaj
  • 3 tojás
  • 1 tk vanília aroma
  • 2 db érett banán
  • 1 db mézes görög joghurt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • fagyasztott magozott meggy

Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat. A robotgép táljában a cukrot a tojással kikeverjük, hozzá adjuk a szoba hőmérsékletű lágy vajat, a pépesre összenyomkodott banánt, majd a joghurtot és a vanília aromát. Ha ez összeállt, jöhet bele a száraz hozzávaló, amelyet összedolgozunk.

A muffin papírokat félig megtöltjük az alap tésztával, és ízlés szerint a picit kiolvadt és lecsöpögtetett meggyet rátesszük.

170 fokon 15-20 perc alatt megsütjük.

Jó étvágyat! 🙂

Ezek is érdekelhetnek:

Amerikai palacsintanyárs Smarta konyhájából

Banánkenyér Smarta konyhájából VIDEÓVAL

Karácsonyi csokis-narancsos fitt muffin Smarta konyhájából – VIDEÓVAL!

Ünnepváró diós-mandulás keksz Smarta konyhájából

Tetszett? Oszd meg te is:

Facebook
Email
Pinterest

Népszerű bejegyzéseim

Ne maradj le!

Iratkozz fel a hírlevelemre!

Nincs spam, viszont lesz sok olyan háttérinfó, amit máshol nem osztok meg!

Összes bejegyzés

Kategóriák
IGEN! Még több SMARTA

Ezek is érdekelhetnek

Hurom-H300-feher-topjuicers

Hogyan válasszunk gyümölcsprést?

A  gyümölcsprés egyre több háztartásban jelenik meg, hiszen az egyik legegyszerűbb módja a több gyümölcs és zöldség fogyasztásának. Én is nagyon régóta vágytam már egy

citromkrem

Citromkrém, amire tuti rákattansz!

Ha egyszer megérezzük a frissen szedett citrom illatát, aromáját és zamatát, akkor arra biztosan egy egész életre rákattanunk. Azonban a friss citrom élményért legalább a

immunerősítő-shot

Természetes immunerősítő ital

Télen a szervezetünk egészségéért sokat tehetünk egy kis tudatossággal és némi odafigyeléssel. Nem mindegy ugyanis, hogy mi kerül a tányérunkra és a poharunkba. Egytra immunerősítő

FAHÉJAS-SZILVÁS-SÜLT-ZABKÁSA

Fahéjas-szilvás sült zabkása

Sokan azt mondják, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Nálam nem maradhat ki a reggeli, ha más nem egy tápláló kávés smoothie-t készítek magamnak.

Ez a weboldal sütiket használ! A sütik weboldal működéséhez és az olvasó szokásokhoz kapcsolódó anonim adatokat biztosításához szükségesek a tájékoztatónak megfelelően. A weboldalon való böngészés folytatásával hozzájárulsz a sütik használatához.