Fenséges avokádós-aszalt paradicsomos tészta Smarta konyhájából

avokados_teszta_l.jpgEgy újabb „mit csináljak a maradékkal” ételt készítettem, és annyira jól sikerült, hogy gondoltam megosztom veletek is ezt a receptet. Húsimádóktól elnézést kérek, de ebben csak zöldségek lesznek. Gyors, könnyű, ízletes és tészta az alapja, amit imádok! Mi kell még? Ja, igen maga a recept 🙂

Nagyon szeretek receptes videókat készíteni, és megmutatni, hogy nem is annyira bonyolult gyorsan valami finomat összedobni. Az Olaszország ízei két részes videó után viszont keletkezett némi forgatási maradék, amit nem használtunk fel, így azokból másnap ebédre összedobtam ezt az ízletes tésztát.

Hozzávalók (2 személyre):

  • Tészta ízlés szerinti formában
  • 1 avokádó
  • 1/2 doboz zöld fűszeres sajtkrém
  • 4-6 db aszalt paradicsom (olajban)
  • 4-6 db grillezett articsóka (olajban)
  • 10-12 db fekete olívabogyó
  • Parmezán
  • só, bors

Amíg a tészta kifő, az avokádót a sajtkémmel összedolgozzuk, az zöldségeket feldaraboljuk. A kifőtt forró tésztát először a sajtkrémmel forgatjuk össze, hogy a hőtől szépen, mindenhová ráolvadjon, majd jöhetnek a zöldségek. Tálaláskor ízlés szerint szórjuk meg parmezánnal.

Jó étvágyat! 🙂

Ha kíváncsi vagy, hogy mit készítettem, aminek ezek voltak a maradékai, akkor kattints a YouTube csatornámra 🙂

További tippekért csatlakozz a SMARTA Facebook csoporthoz.

Ezek is érdekelhetnek:

Keleti kalandok 3 fogásban: tavaszitekercs, thai kókuszos csirke leves, falafel humusszal

Csak 20 perced van vacsorát készíteni? Akkor próbáld ki ezeket!

Omlós sertésszűz friss kerti zöldségekkel

Könnyű spagetti zöldborsó-pestóval és aszalt paradicsommal Smarta konyhájából

Tetszett? Oszd meg te is:

Facebook
Email
Pinterest

Népszerű bejegyzéseim

Ne maradj le!

Iratkozz fel a hírlevelemre!

Nincs spam, viszont lesz sok olyan háttérinfó, amit máshol nem osztok meg!

Összes bejegyzés

Kategóriák
IGEN! Még több SMARTA

Ezek is érdekelhetnek

Hurom-H300-feher-topjuicers

Hogyan válasszunk gyümölcsprést?

A  gyümölcsprés egyre több háztartásban jelenik meg, hiszen az egyik legegyszerűbb módja a több gyümölcs és zöldség fogyasztásának. Én is nagyon régóta vágytam már egy

citromkrem

Citromkrém, amire tuti rákattansz!

Ha egyszer megérezzük a frissen szedett citrom illatát, aromáját és zamatát, akkor arra biztosan egy egész életre rákattanunk. Azonban a friss citrom élményért legalább a

immunerősítő-shot

Természetes immunerősítő ital

Télen a szervezetünk egészségéért sokat tehetünk egy kis tudatossággal és némi odafigyeléssel. Nem mindegy ugyanis, hogy mi kerül a tányérunkra és a poharunkba. Egytra immunerősítő

FAHÉJAS-SZILVÁS-SÜLT-ZABKÁSA

Fahéjas-szilvás sült zabkása

Sokan azt mondják, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Nálam nem maradhat ki a reggeli, ha más nem egy tápláló kávés smoothie-t készítek magamnak.

Ez a weboldal sütiket használ! A sütik weboldal működéséhez és az olvasó szokásokhoz kapcsolódó anonim adatokat biztosításához szükségesek a tájékoztatónak megfelelően. A weboldalon való böngészés folytatásával hozzájárulsz a sütik használatához.