Télen a szervezetünk egészségéért sokat tehetünk egy kis tudatossággal és némi odafigyeléssel. Nem mindegy ugyanis, hogy mi kerül a tányérunkra és a poharunkba. Egytra immunerősítő lehet, ha az étrendünket kiegészítjük egy egyszerű itallal. Évek óta rendszeresen készítem ezt az immunerősítő shot -ot, aminek minden hozzávalója hozzájárul az immunrendszerünk természetes támogatásához, klasszikus téli betegség megelőzéséhez, betegség esetén pedig a gyorsíthatja gyógyulást is.
Mitől is lesz immunerősítő ez az ital
Sokféle immunerősítő shot recepttel találkozni, viszont mielőtt kiválasztjuk a megfelelőt fontos megnézni a hozzávalók listáját egy kicsit közelebbről, hogy biztosan azt a hatást kapjuk amit szeretnénk. Készítettem már többféle hasonló receptet, például detox smoothie-t, ami energiával és vitalitással tölti meg a testünket, és immunerősítő smoothie-kat is. Ennél a receptnél viszont kifejezetten a téli immunerősítésen volt a fő hangsúly.
Fontos szempont volt nálam az is, hogy a gyermekem is meg tudja inni. Minden nap egy nagy pohár smoothie-t nem feltétlenül tudok beiktatni az étkezésében, addig ebből csak napi 3 cl kell, ami étkezés előtt simán lecsúszik.
Nem mondom, hogy imádja, mert a gyömbértől és a propolisztól elég jellegzetes és karakteres íze van, de becsülettel megissza, ha kitöltöm neki 🙂
Nézzük is meg, hogy mi került bele.
Gyömbér
A gyömbérnek többek között antioxidáns, antivirális, antibakteriális és gombaölő hatása is van, így betegség esetén is ajánlott a fogyasztása.
Én alapból rengeteg gyömbért használok egész évben. Szinte minden smoothie-ba kerül legalább egy kis karika.
Citromlé
A citrom köztudottan tele van C-vitaminnal, ami antioxidáns hatású, így immunerősítő. Továbbá a szervezet méregtelenítésében is segít, mivel feloldja a húgysavat és más káros anyagokat. Egész évben érdemes a reggelt egy nagy pohár citromos vízzel kezdeni. Nálunk már évek óta ez is a napi rutin szerves része.
Propolisz (méhszurok)
Segít a a torok-, légúti és szájüregi betegségek kezelésében, és a hangszálak fokozott igénybevétele vagy a hangszalagok megduzzadása esetén. Természetes gyulladáscsökkentő hatása is van. Torokgyulladás, torokfájás esetén cukorra szoktam propoliszt csepegtetni, azt elszopogatni. Nekem sokkal hatásosabb, mint bármilyen gyógyszertári szopogatós tabletta.
Kurkuma
Rendszeres fogyasztása gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatása mellett, emésztési és gyomorpanaszokra egyaránt kiváló. Nem csak ebbe az italba, de akár krémleveskbe is lehet tenni. Nincsen túl karakteres íze, épp ezért érdemes a kurkuma jótékony hatásait kihasználni. Például egy fakó zeller vagy karfiol krémlevesnek csodás sárga színt kölcsönöz.
Méz
A méz természetes antioxidáns hatása mellett tartalmaz B1, B2, B6 és C-vitamint is. Viszont nem mindegy, hogy milyen mézet teszünk bele.
Milyen mézet válasszunk?
Rengeteg méz létezik, ám ezeknek különbözik a hatásuk. Összegyűjtöttem egy kisebb listát arról, hogy a melyik méz miben tud a legtöbbet segíteni, hogy megkönnyítsem a választást.
- Akácméz – kiváló felső légúti megbetegedésekre, köhögés csillapítására.
- Lépes méz – légzőszervi megbetegedésekre, az orrdugulásra ajánlott, illetve az arc-és homloküreg gyulladásnál is kiváló.
- Erdei méz – Többek között légúti megbetegedések, szamárköhögés, nátha esetén alkalmazandó, illetve idegnyugtató és vizelethajtó hatása is van.
- Gesztenye méz – Szív-és érrendszeri megbetegedések kialakulásának kockázatát csökkenti rendszeres fogyasztása, illetve görcsoldó hatása is ismert.
- Repceméz – Fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő hatása mellett a gyomorsav túltengést is csillapítja. Továbbá szervezeterősítő, és fogyasztása a vérszegénység ellen is ajánlott.
Gyömbéres immunerősítő ital
Description
Add meg te is a lehet legtöbb támogatást a szervezetednek ezzel a gyömbéres immunerősítő ital recepttel, kurkuma és propolisz is került bele!
Hozzávalók
- 3 cm gyömbér
- 2 citrom leve
- 30 csepp propolisz
- 1kk kurkuma
- 3 ek méz
- 1 dl víz
Elkészítés
- Megtisztítjuk és lereszeljük a gyömbért, majd beletesszük a turmixba.
- Hozzáfacsarjuk a 2 citrom levét.
- Hozzáadjuk a propoliszt, a kurkumát és a mézet.
- Felöntjük a vízzel, majd összemixeljük.
- Ha kész vagyunk a mixeléssel kiöntjük egy üvegbe.
Megjegyzések
Megelőzésre napi 3 cl, betegség esetén napi 1-2x 5cl fogyasztása az ajánlott mennyiség.
Kulcsszavak: Gyömbéres immunerősítő shot