A legfinomabb csírák és mikronövények
Egyre nagyobb teret hódítanak az otthoni gasztronómiában is a csírák és a mikronövények. Ennek megfelelően a kínálat is egyre bővül, és akár több, mint egy
Egyre nagyobb teret hódítanak az otthoni gasztronómiában is a csírák és a mikronövények. Ennek megfelelően a kínálat is egyre bővül, és akár több, mint egy
Chia magos puding, chia magos zabkása, chia magból rántotta… szinte mindennap találkozunk ezzel az egzotikus maggal különböző formában. De mi is ez a superfood-nak is
Amikor elfogynak a friss zöldségek, érdemes elkezdeni csíráztatni, hogy tápláló friss zöldet tudjunk tenni az asztalra. A csírák rengeteg értékes tápanyaggal vannak tele, hiszen a
A paradicsom szezon kellős közepén járunk, már az én kis konyhakertemben is szüretlejük nap, mint nap ezt a finom zöldséget (tudom, tudom, gyümölcs, de…). Imádom
Ha lassan is, de megérkezett idén is a nyár, ami egyet jelent azzal, hogy készíthetjük a jeges finomságokat! Az én egyik függőségem, a kávé. Imádom,
Imádom az epret. És végre elkezdődött az igazi szezon! Már ehetjük a magyar, szabadföldi, nap érlelte ízletes epret! Azon túl, hogy nagyon sokféleképpen fel lehet
A mandula nem csak finom, de nagyon egészséges is! Tele van tápanyaggal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, fehérjével és rostokkal. Éppen ezért már napi egy marék mandula
Egyre több furcsa, szupergyümölcs jelenik meg a boltok polcain, és legnagyobb részükről azt sem tudjuk, hogy mire való, milyen az íze, és egyáltalán milyen növényről
A víz az egyik legalapvetőbb élelmiszer, amelyet nem csak ivásra, hanem rengeteg mindenre használunk nap mint nap valamilyen formában. Éppen ezért nem mindegy, hogy milyen
A durumlisztből készült termékek egyre népszerűbbek, főleg a diétázók, a cukorbetegek, vagy a fogyókúrázók körében. Pedig nem csak nekik érdemes a durumbúza lisztből készült ételeket
Rengeteg smoothie-t és zabkását készítek, imádom őket, főleg azért, mert szinte rejtve tele lehet rakni mindenféle értékes tápanyaggal, zöldséggel és superfood porokkal. Ráadásul jobban szeretem
Érdemes kihasználni, hogy még nyílik a bodzavirág és összekötni a bodzagyűjtést egy kis kirándulással! A bodza virágának számtalan ismert és talán kevésbé ismert jótékony hatása