Karácsonyi garnélanyárs kakukkfüves fehérboros mártásban
Vannak tradicionális ünnepi ételek, amit sokszor megszokásból eszünk, vagy azért mert ezt „kell” ilyenkor enni. Tipikusan ez a kategória a hal is, ami leginkább pontyot jelent. Mi van, ha valaki nem szereti? (Például én sem rajongok ezért az édes vízi állatért, inkább tengeri herkenytyű párti vagyok) Akkor is „kell” főzni? Vagy megengedhetjük azt magunknak, hogy […]
Ezt vidd magaddal: zöldborsó-pestos spagetti garnéla falatokkal
A pesto az egyik legnagyszerűbb találmány, amit számtalan módon el lehet készíteni, attól függően, hogy minek van szezonja, vagy éppen mi milyen ízekre vágyunk. Egy kicsit még visszacsempészve a nyár hangulatát, én a zsenge zöldborsó alapú zöld pestos tésztámat fokhagymás garnélával koronáztam meg. A fel nem használt pestoból pedig isteni szendvicskrém lett!
Valentin napi saláta ehető virágokkal
Mi lenne, ha idén Valentin napon a virágokat nem vázába tennétek, hanem tányéron szolgálnátok fel és közösen ennétek meg egy romantikus vacsora keretében? Ez olyan lehetne, mint a Magyar népmesékben az Okos lány esete, aki hozott is meg nem is, jött is meg nem is… Valentin nap meg nem is 🙂 Mutatok egy könnyű, de […]
Tagged GarnélaReceptSalátaSmarta_konyhájaValentin_nap