Húsvétváró répatorta, nem csak nyulaknak

A répatorta nálunk rendszeresen terítéken van, mert ez a kisfiam kedvence. Nem tudom, hogy vajon azért, mert első születésnapjára ezt sütöttem neki teljesen reform módon, és ennyire mély nyomot hagyott benne (pozitív értelemben 🙂 ), vagy mert a cukrászdában kapható verzión marcipán répa van és azt különösen imádja. A lényegen nem változtat, ha torta, akkor […]

Nyílt levél minden palackozott vizet fogyasztóhoz

Nagyon sokszor, nagyon sok embernek el akartam már mondani, de mivel eddig ezt nem tettem meg, gondoltam most, a Víz Világnapján elmondom mindenkinek. Miért kell költeni palackozott vízre? Miért kell terhelni a környezetünket üres PET palackokkal? Miért félünk a csapvíztől? A ivóvíz készleteink végesek, ezt most még nem vesszük komolyan, de sajnos a gyermekeink, unokáink […]

Koffein túladagolás, Téged is fenyeget?

Szinte nap, mint nap kerül elő egy tanulmány, hogy a kávé fogyasztás mennyi előnnyel is jár. 11 tudományos tényről már én is írtam korábban, de honnan tudhatjuk, hogy nyerünk, vagy éppen már ártunk a szervezetünknek  azzal, a plusz egy csésze kávéval. Minden szervezet máshogy reagál a koffeinre, de azért vannak sarokszámok.

Már nem divat a masszázskád?

A frankfurti ISH több ezer négyzetméterét bejárva jelentős változást vettem észre a fürdőszobai wellness értelmezésben. Pár évvel ezelőtt szinte kötelező eleme volt egy új fürdőszobának a hidromasszázskád, az idei kiállításon csupán elvétve volt olyan kiállító, aki ezeket kínálta. A kád tervezésénél a dizájn és az ergonómia ma már a fő szempont, a wellness élményt pedig […]

Milyen turmixgépet vegyek – ezeket gondold végig!

Itt a tavasz, előkerülnek a lengébb ruhák, mindenki vadul fogyókúrába kezd, vagy divatosabb szóhasználattal egészséges életmódra vált. Bármi is legyen a háttérben, a szervezet mindig meghálálja az odafigyelést, az egészséges falatokat. Ilyenkor sokkal több zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk, sok eseteben turmix vagy smoothie formájában. A vitamindús italokhoz, hogy valóban élvezhetőek legyenek elengedhetetlen egy megfelelő készülék. […]

A luxus és a technológia randevúja

Ha egy mondatban kellene megfogalmaznom 2017-es frankfurti ISH hangulatát, akkor azt mondanám: Letisztult elegancia a részletek dominanciájával, amelyet körülölelnek a a legutolsó technológiai újítások. A fürdőszoba az ISH-n egyértelműen a kikapcsolódás, az otthoni wellness szigete, sokkal inkább az élményre mint a funkcionalitásra törekszik.

Banánkenyér Smarta konyhájából VIDEÓVAL

Egy újabb szuper jó kis recept, amelyet a kanadaiak nagyon gyakran készítenek. Egyszerű, ízletes és a túlérett, megbarnult banánokat sem kell kidobni, mert ehhez a recepthez pont ilyenekre van szükség! Fogyaszthatjuk reggelire tejjel, kávé mellé, vagy a délutáni teához is jól passzol. Tehetünk rá lekvárt vagy almaszószt, de még a mogyorókrémet is elbírja 🙂

Dániában csak organikus gazdaságból származó étel kerülhet az asztalra!

A dán kormány nem kisebb célt tűzött ki maga elé, minthogy ez az ország legyen a világ első 100%-ban organikus termékeket előállító országa, és a dán asztalokra, csak organikus gazdaságból származó ételek kerüljenek. Nagyon szimpatikus kezdeményezés, hiszen számtalan szintetikus és mindennel kezelt termék kerül az otthonunkba, és kevés az olyan hely, ahol organikus termékeket lehet […]

Gluténmentes édesburgonya muffin Smarta konyhájából VIDEÓVAL

Egyre többen vannak, akik gluténmentes diétát kell, hogy folytassanak, de még nem annyira elterjedt hazánkban, hogy bárhol hozzá lehessen jutni a kész termékekhez. Így, ha valaki gluténmentes édességre vágyik általában magának kell elkészítenie. Ezt az édesburgonya muffint könnyen és egyszerűen el lehet készíteni, és napokig rá lehet járni 🙂

Sült hódfarok – a kanadaiak fánkja

Amikor először hallottam erről az ételről, elborzadtam, hogy mit esznek Kanadában. Az unokatestvérem lelkesen mesélte, hogy mennyire szereti ő is, de nem esznek gyakran, mert ez inkább Ottawa környékén jellemző étel, és ők Torontóban élnek. Kétszer is visszakérdeztem, hogy jól értem-e: Ti sült hódfarkat esztek? Tényleg megeszitek a hódnak a farkát? Persze jött a nagy […]

Tagged ÉdességFánkKanada_ízeikanadai fánkReceptSmarta_konyhája