Banánkenyér Smarta konyhájából VIDEÓVAL

Egy újabb szuper jó kis recept, amelyet a kanadaiak nagyon gyakran készítenek. Egyszerű, ízletes és a túlérett, megbarnult banánokat sem kell kidobni, mert ehhez a recepthez pont ilyenekre van szükség! Fogyaszthatjuk reggelire tejjel, kávé mellé, vagy a délutáni teához is jól passzol. Tehetünk rá lekvárt vagy almaszószt, de még a mogyorókrémet is elbírja 🙂

Gluténmentes édesburgonya muffin Smarta konyhájából VIDEÓVAL

Egyre többen vannak, akik gluténmentes diétát kell, hogy folytassanak, de még nem annyira elterjedt hazánkban, hogy bárhol hozzá lehessen jutni a kész termékekhez. Így, ha valaki gluténmentes édességre vágyik általában magának kell elkészítenie. Ezt az édesburgonya muffint könnyen és egyszerűen el lehet készíteni, és napokig rá lehet járni 🙂

Sült hódfarok – a kanadaiak fánkja

Amikor először hallottam erről az ételről, elborzadtam, hogy mit esznek Kanadában. Az unokatestvérem lelkesen mesélte, hogy mennyire szereti ő is, de nem esznek gyakran, mert ez inkább Ottawa környékén jellemző étel, és ők Torontóban élnek. Kétszer is visszakérdeztem, hogy jól értem-e: Ti sült hódfarkat esztek? Tényleg megeszitek a hódnak a farkát? Persze jött a nagy […]

Édes pikáns reggeli Smarta konyhájából – VIDEÓVAL!

Mindig vegyes ámulattal néztem az amerikai filmeket, ahol a reggeli bundáskenyeret nyakon öntik egy adag juharsziruppal, és jóízűen megeszik. Soha nem értettem, hogy miért kell azt a finom bundáskenyeret így elrontani. Akkor változott meg a véleményem, amikor karácsony előtt megérkezett Kanadából az unokatestvérem és megmutatta, hogyan is készítik. Persze, ehhez kellett egy üveg eredeti juharszirup […]

Tagged ÉdességJuharszirupKanada_ízeiReceptSmarta_konyhája