
Pezsgős málnás pohárkrém
A pohárkrémek nem csak igazán mutatósak, de jól lehet a mennyiségeket is tervezni, így akár 1-2 főre is tökéletes desszert megoldás lehet. Ebben a gyorsan

A pohárkrémek nem csak igazán mutatósak, de jól lehet a mennyiségeket is tervezni, így akár 1-2 főre is tökéletes desszert megoldás lehet. Ebben a gyorsan

Amikor beindult a málnaszezon, és megérkezett a szokásos éves 10 kiló málnám, aminek a nagyrésze ment a fagyasztóba, nem tudtam megállni, hogy ne készítsek reggelire

A tiramisut, a krémesen kényeztető olasz desszertet szerintem nem kell senkinek bemutatni. Viszont a matchamisu szerintem még magyarázatra, és pontos receptre szorul. Elkészítése és a

Nálunk különlegesnek számít, de Afrikában és Ázsiában alapélelmiszer a manióka, amiből a tápióka gyöngy is készül. Magas keményítőtartalma és a hő hatására történő kocsonyásodása miatt

Karácsonykor egyre többen szeretnek valamilyen házi készítésű ajándékkal kedveskedni szeretteiknek, barátaiknak. Az utóbbi években egyre népszerűbbek a gasztro ajándékok, amelyeket gondosan előkészítve nagy örömet szerezhetünk.

Igaz, hogy a hűvösebb időben szívesebben kapcsoljuk be a sütőt, és dobunk össze valamilyen süteményt, de van az úgy, hogy inkább valamilyen kényeztetőbb nyalánkságra vágyunk,