Description
A nyár nem múlhat el frissítő italreceptek nélkül, ezért három frissítő limóza receptet osztok meg veletek! Ha szeretitek a mentás-uborkás, barackos-bodzás-rozmaringos vagy bazsalikomos-bogyós-gyümölcsös italokat ez a 3 limóza recept tökéletes lesz számotokra!
Hozzávalók
Uborkás-mentás limóza
menta szirup (vagy menta szörp)
- egy marék menta levél
- 2 dl víz
- 200 g cukor
Limóza
- Törley Chardoné édes pezsgő
- kisebb uborka
- jég
- fél lime leve
- szóda
Ribizlis-bazsalikomos limóza
- Törley Excellence rosé pezsgő
- jég
- fagyasztott ribizli
- ribizli szörp
- néhány levél bazsalikom
- szóda
Barackos-bodzás-rozmaringos limóza
- jég
- Törley Excellence száraz pezsgő
- házi bodza szörp
- szóda
- fél őszibarack
- néhány rozmaring ág
Elkészítés
Uborkás-mentás limóza
- Először a menta szirupot készítjük el. Egy marék menta levelet beáztatunk éjszakára 2 dl vízbe. Ezt most átszűrjük, és hozzáteszünk 200 g cukrot és kb 20 percig forraljuk, hogy a cukor teljesen feloldódjon, és a folyadék mennyisége majdnem a felére csökkenjen. Ha kész, akkor egy üvegbe átöntjük és megvárjuk, hogy legalább szobahőmérsékletűre hűljön.
-
Egy uborkát zöldséghámozó segítségévek csíkokra vágunk és feltekerjük. Egyet viszont hullámosra hajtunk és ezt rátűzzük egy koktélpálcára.
-
Egy öblös pohár aljára jeget teszünk, beletesszük az uborkatekercseket és menta ágakat.
-
Öntünk rá a menta szirupból, ráfacsarjuk egy fél lime levét és felöntjük félig szódával.
-
Majd jöhet a Törley Chardoné édes pezsgő és ezzel húzzuk fel a limonádénak indult frissítő limózát.
Ribizlis-bazsalikomos limóza
-
Először egy öblös pohárba jeget rakunk, amihez fagyasztott ribizlit adunk.
-
Erre jön a ribizli szörp és jó néhány levél bazsalikom.
-
Jöhet a szóda, egy kis keverés, és záró akkordnak érkezik is a rosé pezsgő.
Barackos-bodzás-rozmaringos limóza
- Először egy öblös pohárba jeget rakunk, adunk hozzá házi bodza szörpöt és szódát.
- Elkeverjük és jöhet bele az őszibarack és néhány rozmaring ág.
- Végül felöntjük a száraz pezsgővel.
Megjegyzések
Az uborkás mentás limózához a menta szirup helyett menta szörp is használható.
Kulcsszavak: limóza recept