9 dolog, ami nem hiányozhat a vegán konyhából
Egyre jobban foglalkoztat a vegán konyha, és szinte minden héten kipróbálok valami új receptet. Az ízek, és a változatosság olyan tárháza kezd kibontakozni már most a szemeim előtt, amely még inkább inspirál, hogy ezen az úton haladjak tovább. A hulladékmentes és a vegán életforma sok helyen keresztezi és erősíti egymást, ami szintén fontos szempont számomra. […]
Szűrve, nem palackozva!
A #műanyagmentesjúlius kapcsán rengeteg jó tanácsot kaphatunk, hogy hogyan tudunk kevesebb hulladékkal, főleg műanyag hulladékkal teljes értékű életet élni, hiányérzet nélkül. Ez a hónap remek lehet arra, hogy azok, akik még csak ízlelgetik a hulladékcsökkentést és a hulladékmentes életformát inspirációt kapjanak, hogy hogyan induljanak el. Akik pedig már elindultak, ilyenkor újabb lendületet vehetnek, és az […]
Ne dobd ki, vákuumozd le!
Hiába halljuk, hogy nem kell készletezni, a boltok polcainak valósága, az online rendelési lehetetlenség inkább azt sugallja, hogy mindenki az átlagosnál több élelmiszert vásárol és tárol otthon. Azonban meg van ennek a biztonsági felhalmozásnak is a veszélye: több élelmiszer végezheti a kukában, mint eddig, ami tulajdonképpen olyan, mintha pénzt dobálnánk ki, és értelmetlenné válik a […]
10 alapélelmiszer helyes tárolása
Miután a boltok bizonyos élelmiszerekből már ki is fogytak, és nagyon sokan több hétre vagy akár hónapra való élelmiszert halmoztak fel kihívást jelenthet ezen élelmiszerek tárolása. Érdemes ezeket helyesen tárolni, hogy fel is tudjuk őket használni ha odakerülünk, és ne a kukába végezzék. Összegyűjtöttem 10 alap élelmiszerünk helyes tárolási módját, hogy ne pénzkidobás legyen a […]
Csökkentenéd a hulladékot a konyhában? Ezeken változtass!
A hulladékcsökkentés egyre többször kerül elő, egyre több fórumon, de úgy tűnik, még mindig nem beszéltünk róla túl sokat, hiszen elég, ha csak a környéken szétnézek amikor kuka nap van, és látom, hogy a legtöbb szemétgyűjtő edénynek még a tetejét sem lehet lecsukni, mert annyi benne a hulladék. Pedig, egy kis odafigyeléssel, néhány szokásunk megváltoztatásával […]
Komposztálas kezdőknek – ezeket teheted a komposztálóba!
A hulladékcsökkentési törekvések mára már túljutottak azon, hogy csak egy legyintéssel ‘hippi’ dolognak tituláljuk, és egyre többen értik meg, hogy ha nem teszünk azért minden egyes nap valamit, hogy csökkentsük a fogyasztói társadalmunk melléktermékeként nyakunkba zúduló hulladékmennyiséget, akkor nincs messze az a pont, hogy nem csak a tengerek lesznek tele úszó szeméthegyekkel, de a mindennapi […]
Ebbe nem halhatsz bele: hatékony takarítás irritáló vegyszer nélkül!?
A takarítással kapcsolatban a reklámok az elmúlt pár évtizedben elég jól belénk verték, hogy csak úgy élhetünk minőségi életet, ha minden koszt és minden egyes baktériumot kiirtunk az otthonunkból, bármi áron. Ez a bármi áron leginkább irritáló és veszélyes vegyszereket jelent: hipót, klórt, sósavat… Ez olyan hatással volt ránk, hogy elfelejtettük a természetes takarítószerek erejét, […]
Csekklista: itt a tavaszi nagytakarítás!
Van aki alig várja, hogy nekikezdjen a tavaszi nagytakarításnak, van aki pedig utálja. Egy dologban azonban megegyezik a két tábor: szeretne mielőbb és minél szebb végeredménnyel túlesni a tavaszi nagytakarításon. Ahhoz viszont, hogy ne aprózd el magad, és valóban megújuljon a lakás a téli szürkeség után nem árt rákészülni erre a feladatra. Azért, hogy megkönnyítsem […]
Ne csak a Víz Világnapján legyél víztudatos!
A víz fontosságáról és a pet palack problémáról ma már napi szinten hallunk, beszélünk, és egyre többen vagyunk, akik gyakorlati lépéseket teszünk azért, hogy csökkentsük a háztartásunkban keletkező hulladék mennyiségét. A Víz Világnapján érdemes egy kicsit még mélyebben belemenni a víztudatosság témájába, és megnézni azt, hogy napi szinten a háztartásunkban hogyan tudunk ahhoz hozzájárulni, hogy […]
Egészségesebben akarsz táplálkozni? Akkor ezek a dolgokat még ma cseréld le a konyhában!
Januárban lelkesen vágunk bele az életmód váltásba, kezdünk egészségesebben étkezni, diétázni kezdünk, de a lendület akár pár hét alatt kifulladhat. Ilyenkor jön jól egy kis extra motiváció! Nézd át a konyhádat, rendszerezd, szabadulj meg olyan dolgoktól, amelyeket évek óta nem használtál, és cseréled újra a régi, ütött-kopott dolgaidat. Ez utóbbi nem csak esztétikailag fontos, hanem […]
Tagged étel_tárolásHáztartásHáztartási_tippekKonyhaKulacsRendszerezésVágódeszkavíz