Description
Villámgyorsan elkészíthető paradicsomos cukkini recept, melyet most friss, szezonális összetevőkből dobhatsz össze pár perc alatt.
Hozzávalók
Skála
- 1 db közepes/ nagy cukkini
- 5-6 darab paradicsom
- 1-2 lilahagyma
- 10-15 darab olívabogyó
- 1 csokor friss bazsalikom
- 1 darab mozzarella (vagy feta)
- 2 ek olívaolaj
- só, bors
Elkészítés
- Minden zöldséget és a sajtot felszeletelünk.
- Egy hőálló edény alját 1 ek olívaolajjal kikenjük.
- A zöldségeket, sajtot és a bazsalikom leveleket felváltva egymás mellé állítva elhelyezzük, hogy teljesen kitöltse az edényt.
- A felkarikázott olívabogyót utólag beleszurkáljuk.
- Sózzuk, borsozzuk, a tetejét meglocsoljuk még egy kevés olívaolajjal.
- 150 fokon légkeverésen kb. 15-20 perc alatt összesütjük.
Megjegyzések
A tápértékek tájékoztató jellegűek. A valós adatok eltérhetnek a felhasznált alapanyagok mennyisége és típusa miatt.
- Category: ebéd
- Method: Sütés
Tápértékek
- Serving Size: 1
- Calories: 342 kcal
- Sugar: 15.3 g
- Sodium: 835.7 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 2.6 g
- Unsaturated Fat: 15.4 g
- Carbohydrates: 27.8 g
- Fiber: 8.1 g
- Protein: 22.9 g
- Cholesterol: 10.2 mg
